河北省平泉县万隆食用菌专业合作社联合社是由平泉县供销合作社牵头、以洼子店供销合作社资产入股、领办的集食用菌种植、收购、销售、进出口贸易、技术培训和信息咨询为一体，并正式经工商部门登记注册的专业合作社联合社。万隆联合社的组建为供销合作社通过产权和利益连接直接参与和领办农民专业合作社探索了一个全新的模式。

    深入参与 规范管理

    结合平泉实际，平泉县社采取3项主要措施，积极推进专业合作社联合社组织建设进程。

    一是核实资产参股经营。为了盘活资产，并保证参股真实有效，平泉县社委托承德德汇资产评估有限公司对洼子店供销合作社资产进行全面评估，之后县社经多方联系沟通，在民主自愿的基础上，组建平泉县万隆食用菌专业合作社联合社。

    二是直接领办参与管理。万隆食用菌专业合作社联合社由洼子店供销合作社直接组织和领办，联合社设立理事会和监事会。县社有1名人员进入理事会，县社主任出任监事长。在推动联合社发展中，供销合作社承担4项职能：协调联合社与政府及各部门的关系，为联合社的经营发展争取政策支持和宽松环境；帮助联合社谋划和申报项目，争取各级项目资金扶持；推进联合社的规范化建设，积极申报市级和省级示范社；协助联合社强化财务管理，建立健全各项规章制度。

    三是利益联结参与分配。为了确保联合社平稳起步，洼子店供销合作社在联合社运行前2年不参与专业合作社联合社的盈余分红，以扶持联合社的发展壮大。联合社运行两年后按出资比例供销合作社直接参与联合社的盈余分红。同时，积极协调上级有关部门，帮助联合社争取食用菌出口资质和办理出口基地备案手续，参与食用菌出口报检。

    统分结合 强化服务

    平泉县万隆食用菌专业合作社联合社注册后，在县社的直接指导下制定了总体发展规划，即：按照“基层社+专业合作社+农户”的新型产业模式，围绕食用菌主导产业，实行联合生产、加工和销售，统一质量标准，扩大品牌影响，壮大规模实力，逐步做大做强，实现联合社成员共同受益、共同发展。具体分为3个方面：

    （一）发挥优势，联合合作，经营实行“六统一”

    万隆食用菌专业合作社联合社组建以后，制定了“六统一”经营销售办法。一是统一生产计划。联合社根据市场需求和本社产品实际，统一制订年度生产计划和各个阶段生产计划，由联合社成员按生产计划落实生产，并与联合社签订生产合同。二是统一供应材料物资。联合社根据生产需要和技术要求，统一组织为成员采购、供应材料物资和设备。三是统一技术标准和责任追溯制度。联合社按照质量安全要求，统一组织制订、实施生产技术规程，按产品质量标准组织生产，逐步建立产品质量追溯、检测监督等制度。四是统一指导服务。联合社在香菇发菌、出菇期间，统一对成员社进行产前、产中、产后的技术指导服务和管理。五是统一产品价格。联合社所属成员社收购、销售成员的产品，一律按联合社作价标准执行，严禁抬价、压价现象发生。六是统一产品品牌和质量标准。对外销售中，所有联合社产品包装统一标注“平泉县万隆食用菌专业合作社联合社”和加盟食用菌专业合作社名称，使用“ 菇香隆 ”商标品牌。

    （二）明确分工，细化合作，明确联合社成员职责

    一是统一经营和分散经营相结合。由联合社拿出销售计划，找客商订合同，由各个成员分散收购，由联合社统一销售，根据各个成员的实力下订单，实行订单式的销售方式，各个成员专业社先完成联合社的订单，有余力的成员可以在完成联合社的销售份额后再自己经营。二是严把产品收购环节关。每个成员要严格执行合同规定的收购质量、价格、数量，积极维护本社形象和利益，履约守信；所有联合社成员要听从统一指挥，服从统一调度，保证在规定时间内，保质保量地交售产品，使产品能及时加工、包装、调运，进入市场。三是确保信息畅通。联合社按市场行情，随时公布交售产品的品种、质量、价格以及交售办法和要求，并确定专人，定期对收购、储存、调运的产品，做好统计分析，以指导、调度好加工、储存和销售。

    （三）瞄准出口、强化内销，靠规模赢得效益最大化

    联合社成立后，在县供销合作社的全力帮助和协调下，联合社拿到了食用菌出口权资格，注册了“菇香隆”商标品牌，通过了无公害基地认证并取得了无公害产品标识。联合社在保持传统老客户的基础上，积极开拓国内外新客源。2014年，联合社实现销售收入3600多万元，为农民增加收入300多万元，出口香菇319.8吨，创汇127.4万美元。在后续发展规划中，联合社计划进一步做大做强食用菌产业，充分利用平泉县全国知名菌产地的地域优势，将产品做成承德市乃至河北省、全国的菌产品知名品牌。

    （作者单位：河北平泉县供销合作社）