2月13日，在福建莆田的南山书院作文班教室里，铁观音专家连建设声情并茂地为听课的小记者讲授茶文化知识。现场，20多名小记者听得津津有味。通过一个多小时的生动讲解，同学们不仅对茶叶的历史、种类、品鉴方法有了一定程度的了解，同时也对闽南特有的工夫茶文化，有了更深层次的认识。

    课堂气氛浓郁而不失活跃。最后，连建设还结合自身多年的实践经验，纠正了日常生活中大家对于泡茶的误解。

    （肖 敏）