在茶业营销界，很少有人能在7个月时间内将月销售业绩提高25倍，哪怕是资深的企业家也未必敢如此豪言。但有这样一位传奇的女性，年仅20岁便做到了将月销售金额从接手时的2万元提升到50万元，这样的佼佼业绩让不少前辈赞叹不已。她就是成都佰茶盛茶业的总经理陈心欣——同龄人心中的学霸，同行人眼里的奇才。年纪轻轻的她凭借极致服务、消费引导向茶行业宣言：营销可以更用心、用爱去做！

    用心营销   做最极致的服务

    陈心欣并非茶学科班出身，也并非对茶叶的生产和销售有多年研究。她在15岁时考上大学念法语专业，半工半读地在佰茶盛茶业承包的五星级酒店当了四年兼职茶艺师。2014年6月毕业后，被公司安排到成都市郊茶城批发店当店长。她笑谈自己并没有可炫耀的资历和天赋，自己的卖茶经验便是学习他人的卖茶经验。愿意教她的，就明目张胆地学；不愿意教她的，就偷偷学。

    “打铁必须自身硬，纵然没有最奢华的装修，也要最极致的品味。”这是陈心欣常对员工说的。在她看来，做好售茶服务首先要为顾客营造良好的环境。来到佰茶盛茶业的店里，会发现环境干净整洁，博古架、产品礼盒、纸箱，哪怕分茶台都很难看到一丝半点尘垢。所有产品摆设、茶席布置、办公用品、卫生用品都规定了固定位置和距离，员工用完要立马归位。哪怕再多客人再忙乱，也要保证任何一个员工闭着眼睛都能找到东西。

    在佰茶盛茶业的店里，除了茶叶外，视线所及是给人以心情鲜活的花卉。陈心欣认为，茶是有生命的，因此需要有生命力的植物点缀。她要求店员每天必须采应时应季的新鲜花卉植物做插花，装点门店。春天采油菜花、桃花和海棠，夏天采栀子花荷花，秋天收集银杏叶，冬天百花凋零，便要求店员用彩纸剪纸艺花。这样让客户一转身、一抬头、一回眸，眼里尽是别样风景，处处有惊喜。

    对营销而言，硬件配备了，软件服务也要跟上。如何将人性化服务做到极致，佰茶盛茶业的服务员是如此做的：门店常备充电器、针线包，夏天备解暑药，冬天备暖宝宝。针对老年客户，准备甜软的茶点；针对陪同选茶又不爱喝茶的女性客户，准备干花加进红茶里调饮，春季调茉莉红茶，夏季调贡菊红茶，秋冬季调玫瑰红茶；针对客户带来的小朋友，准备有可爱的毛绒玩具，既可做门店日常装点，又能逗小朋友玩。

    用陈心欣的话来说，就是用一切方法，留住选茶的顾客，同时不让陪同选茶的客户感到被冷落。在佰茶盛茶业，哪怕交易完成了，服务也不能停止。陈心欣规定客人付完钱后，茶艺师不许在门店内把茶递给客人。客人需要单手提的，必须帮忙提到门口再交递；客人需要双手拎的，茶艺师必须一路护送到茶城门口。在客人背影完全消失前，茶艺师不允许转身回店。

    顾客就是上帝。陈心欣说“其他店想不到的，我们店必须想到；其他店想到做不到的，我们店必须想尽办法努力做到；其他店做到但觉得没必要做的，我们店必须不厌其烦坚持做到；其他店想到了做到了，我们店必须吸取他们的优点，举一反三，把人家的优点再做延伸。我们要为客户提供星级酒店服务，提供有质量、有保障、有售后的茶叶，让客户哪怕只买1斤40元的花毛峰都能感觉到物超所值！”

    练足内功   引导客户消费

    作为佰茶盛茶业的总经理，陈心欣虽然年纪轻却深谙与顾客的相处之道。她告诉记者，她每天在销售一线，直接面对各个年龄阶层客户对产品的要求和选择。想要成为一名优秀的经营管理者，不仅为公司销售产品，还应为公司提供超前的产品意见。譬如：什么年龄阶段的顾客倾向什么风格的包装设计；一款主打产品是突出它的独特口感，还是深挖它的历史故事……

    陈心欣说，佰茶盛茶业的客户群体从40后到90后，年龄跨度达半个世纪。中老年客户对茶本身有一定的认识，同时也积累了固定的喝茶喜好，因此只要物美价廉服务好，卖给他们是比较容易的。可再卖20年之后，现在的80后、90后成为消费茶的主力军时，他们会喜欢什么样的茶？他们是否接受茶叶成为日常饮品？是坐等他们、猜测他们的喜好，还是从现在开始，培养他们对茶文化的认同感，引导消费？这些也是陈心欣在营销中常常思考的。

    陈心欣发现，80后、90后顾客第一次进店买茶几乎都是为领导、客户、长辈选茶礼，如何让他们喜欢喝茶并为他们自己买茶呢？身为90后的她谈到，大多数人觉得90后爱咖啡、爱时髦、消费无计划，赶潮流，可是在他们内心深处也有着对传统文化深深的留恋和归属感。她明白在大多数同代人的眼里，茶文化是深奥神秘的、曲高和寡的，一定要经过时间洗礼体味人生沉浮过后，才会静静地去品味一杯茶。可做为茶业销售人员，陈心欣明白自己和员工不能等待，必须主动出击。

    让年轻顾客更多感受茶文化，陈心欣有着她的独家秘诀。她告诉记者：“我会把泡完茶的漂亮叶底风干，做成简雅的书签；我也会把挑出的茶梗和筛出茶末攒着，和店员一起亲手缝制漂亮的茶叶小香囊。对于顾客，不了解茶，不爱喝茶，我便送他们茶叶书签、茶叶香囊，希望顾客能感受到茶叶不仅是有历史的，也可以是小清新的；我会通过写茶诗、填茶词、跳茶舞、编茶艺情景剧，告诉我的客户，茶叶是可以很诗情画意中国风的；我会在采春茶的季节，召集我的客户一起去茶山采茶制茶，让他们体验茶叶可以是好玩的。”

    在陈心欣看来，归根到底是靠细节决定成败，靠专业打动顾客。她谈到，未来的茶叶店不再是简单的进货出货，更应该是品牌体验店。能体验茶文化，享受品牌服务，传播品牌价值，推广茶业培训，成为品牌运营的综合体。在做茶的路上，年轻的陈心欣不骄不躁，不断前行。