本报讯 近日,为推进辽宁省沈阳市食用菌产业的持续发展,提高食用菌种植水平和科技含量,加快产业化进程,沈阳市供销合作社、沈阳市农民合作经济组织联合会在康平县举办了食用菌生产技术培训班。
培训班聘请了沈阳恒生生物科技发展有限公司、沈阳市康平县食用菌协会长期从事食用菌科技研发和技术推广的专业技术人员为学员授课,通过课堂授课与实地观摩相结合的形式,向学员集中讲解食用菌产业发展趋势、食用菌产品及菌种的生产技术、食用菌产品质量安全等专业知识。同时,学员参观了恒生公司金针菇工厂化生产车间和香菇示范基地,技术人员就学员提出的菌棒培育、灭菌处理等相关技术问题进行了解答。辽中县佰宣食用菌专业合作社理事长感慨地说:“这次培训对我们农民太有用了,紧贴我们的生产需求,通过培训资料我们就能掌握食用菌的生产操作流程,参观的工厂化金针菇车间和示范菌棚又让我们大开眼界,我们真是没学够、没听够,希望市供销合作社能多组织这样的培训,让菇农走上科技助推食用菌发展的致富之路。”
8个区县(市)供销合作社主管副主任、科长及食用菌种植专业合作社代表、基层社主任、农民大户等60余人参加了培训。
(任军)