编者按：

    为倡导“茶为国饮”，普及茶知识、弘扬茶文化，营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围，以茶为媒介，继承和发扬中华传统文化，弘扬“廉、美、和、敬”的中国茶德思想，自2009年至2014年，中国茶叶学会携手各兄弟单位已成功举办了六届“全民饮茶日活动”，得到了全国各地的重视与热烈响应，共累计有250多个城市在每年的4月20日前后开展茶艺表演、制茶体验、赠茶、赠茶具、赠茶书、猜茶谜、唱茶歌、斗茶会等丰富多彩的全民饮茶日活动，据不完全统计有上千万人参与，浙江省杭州市、湖州市、绍兴市等地倡议将每年的4月20日（谷雨）定为“全民饮茶日”节日，全民饮茶日活动已成为全国影响力最广的茶事活动之一。

    为推动全民饮茶，促进茶叶消费，本刊编辑部特此整理近期举办的“2015年第七届全民饮茶日”活动。

    浙江省

    杭州活动主打“茶与健康”

    4月19日—21日，2015全民饮茶日暨第四届万人品茶大会在茶都名园拉开帷幕。

    今年的全民饮茶日的活动依旧精彩纷呈，有“看茶戏，品茶味，观茶服，送茶包，赠茶书，亮茶技，论茶道”等多种形式。

    今年的活动以“茶与健康”为主题，以“线上线下、会内会外、车站机场、学校社区、市县联动”为格局，通过“看茶戏，品茶味，观茶服，送茶包，赠茶书，亮茶技，论茶道”等多种形式，宣传茶文化，普及茶知识，吸引广大市民广泛参与，从而推进科学饮茶，全民饮茶。

    这次全民饮茶日活动，除了传统的品茶活动外，这次还有禅茶表演。禅茶是中国传统茶文化的重要形式。在4月19日活动启动仪式后，30余位灵隐寺法师带来了精彩的禅茶表演，总共三道茶，一道香，配以音乐背景和茶点，让杭州市民一起感受禅茶的庄严与雅致。

    在茶都名园的走廊上，打起了“狮、龙、云、虎、梅”西湖龙井五大传统系列旗号，走廊摆放着12台炒茶锅，由数名炒茶能手现场展示西湖龙井炒茶技艺。另外，浙江农林大学艺术设计学院服装系毕业生原创的一场“茶服秀”也进行了展演，将茶文化元素贯穿其中，为大家带来年轻炫彩的视觉轰动，也为本次“全民饮茶日”活动增添青春的色彩。

（王庆生）

    缙云“全民饮茶日”黄茶抢眼

    4月12日，2015首届缙云黄茶采摘节暨全民饮茶日活动在浙江省缙云县三溪乡黄茶生产基地举行。

    活动现场，浙江省市专家组对几种茶叶样品进行评比后，认为缙云黄茶在品种、品质、品牌等方面具有鲜明特色，其特点是叶色鲜黄透绿，氨基酸含量高，加上加工技术精良，为打造“缙云黄茶”品牌奠定了良好基础。开幕式后，活动主办方还组织了茶艺表演、民俗文化表演及茶姑采茶、茶农制茶表演等。

（吴建军）

    台州“全民饮茶”品味生活

    4月18日—19日，浙江省台州市在崇和门广场举办2015台州市暨临海市“全民饮茶日”活动，活动现场有万人品茗、茶道表演、专家咨询等九大活动。

    今年“全民饮茶日”的主题为“品味生活，健康饮茶”。台州茶企、茶楼现场冲泡茶叶，免费向市民赠饮，市民可以品尝到不同特色的台州高山绿茶。现场进行了茶文化展示，普及、宣传茶叶相关知识。

    值得一提的是，活动当天，天台佛茶茶道表演和临海道茶茶道为到场观众进行表演，展示台州悠久的茶文化历史。此外，手工炒茶师现场炒制临海蟠毫茶，让市民了解茶叶加工过程。

    除此之外，为了更好的弘扬茶文化，4月20日，中国农业科学院茶叶研究所研究员徐南眉在台州市图书馆二楼报告厅作《茶和茶文化》专题讲座。

（王晓峰）

    江苏省

    江苏茶博园：全民饮茶游园

    4月18日，江苏茶博园为了普及茶知识、弘扬茶文化，倡导“茶为国饮”，号召“全民饮茶”，2015“全民饮茶日”活动在江苏茶博园举行。近千名观众现场品名茶，观茶艺，感受传统茶文化的独特魅力。

    江苏茶博园因幽美的环境、独具的特色，在2011年以“茶传古今，香飘中外”的长三角旅游城市群茶香文化体验之旅区域评审中，荣获“长三角城市群茶香文化体验之旅示范点”称号，成为句容旅游又一颗独具特色的璀璨明珠。

    活动当天，迎来爱茶者数千人，万人品茶，共享茶香。在品茶之余，现场观众也在音乐广场目睹了由农林学院的师生精心准备的一场“印象茶博园”文艺演出和一场精彩的茶艺表演。                     

    （钟学满）

    广东省

    “全民饮茶日”首到清远

    4月20日是农历“谷雨”节气，也是被全国茶叶界倡导的“全民饮茶日”。广东省清远市举办首个“全民饮茶日”大型公益活动。

    活动上，敬业茗茶设点现场饮茶、倡议签名、馈赠茶叶普及茶叶科技、文化、历史知识，推广饮茶有益健康的生活理念，敬业茗茶均在自己的茶叶经销店内设立送茶点、品茶点、体验点等，为过往学生、市民、上班族、游客等提供赠茶水服务，同时，还走进了茶楼、饭店赠送茶叶，邀请大家免费品茶，另外还有志愿者全城骑行大力宣传茶为国饮、健康饮茶、全民饮茶等茶叶理念以及知识，号召街坊们要“多喝茶、喝好茶”。                               

    （黄剑琴）

    英德“全民饮茶日”活动内容丰富

    4月18日，“全民饮茶日”活动在广东省英德市人民广场举办。由各茶企在广场设立茶席，向市民奉茶、赠茶，开展饮茶体验、咨询活动，解答茶叶相关咨询或发放茶叶科普宣传资料。活动邀请了广大市民、业内外人士和举办茶知识竞猜、科学饮茶咨询、茶艺表演、饮茶体验、公共信息平台互动等形式多样的茶事活动。

    在活动现场，主办方带来了精彩的茶艺表演，不仅阐释了中国底蕴深厚源远流长的茶文化，更赢得了众人的喝彩和肯定。为让观众品味茶的精髓，真正实现全民饮茶，迎海国际茶都联合了场内茶商在当天举办“六大茶系，十大名茶，万人免费品茗”十大名茶免费公益赠饮活动。商家配合“谷雨”节气和春茶上市，纷纷为现场观众赠送精美茶礼。此外，还有微博、微信、点赞、抽奖等活动。

（刘素琴）

    番禺首办“全民饮茶日”活动

    4月17日，广东省广州市番禺“全民饮茶日”活动在大夫山森林公园举行，这也是番禹区首次举办此项活动。当天下午，在大夫山森林公园聚秀湖边，番禺“全民饮茶日”活动引来众多市民参与。在区贸促会茶文化专委会的组织下，20多家茶企业现场摆摊设点，教市民识茶、闻茶、品茶，现场还有茶艺表演、古筝表演、茶文化知识竞赛等节目。现场看到，许多市民刚开始是怀着好奇的心情驻足观看，特别的茶服，特别的茶壶，特别的茶具，深深地吸引了大家。在茶文化知识竞赛环节，市民们踊跃参与，答对者可以获得茶叶、茶具等实物奖励。

（李亚茹）