陆地上的“马尔代夫” 

    □   本报记者  炼 晨 

    如果想艳遇、想小资，可以去丽江。如果想体验曾经的王族遗风，那要去大理。如果想看雪山草地，香格里拉的卡瓦博格和普达措更适合你。如果要在温泉里看花开花谢，腾冲是好的去处。但如果你想放弃城市的喧嚣，远离商业的气息，安安静静的感受生命感受自己或者是有个把时间的假期，那西双版纳是个绝佳的度假良地，我愿把最高评价——陆地上的马尔代夫留给这里。

    4月的北京失去了以往的蓝天和白云，比雾霾天更让人压抑的是心情。借着外出采访的机会，我来到云南西双版纳。

    生于80年代末期的我，对云南有着特殊的感情和眷恋。我一直觉得在云南真正美丽的不是景点本身，而是一路的旖旎风光。拿西双版纳为例，这里的建筑有着东南亚的味道，城市中的绿植竟然是大片的茶树，冒着炊烟的民居点缀在茫茫苍山间，无不有趣，我们身边并不缺乏美，只是我们少了一双善于发现的眼睛。当然，茶园是不能错过的，工作原因，我在这里待了两天，看到了大雾，阴天，阴雨绵绵，晴天下不同的茶山。也真正360°感受到了万亩茶园的魅力。

    在一整天的采访后，我来到位于西双版纳勐海县的茶马古道，沿着蜿蜒曲折的小径，闻着扑面而来的普洱茶香，聆听着似乎还叮铛作响的马蹄声，穿过古道渡口，拜访了茶商故居、马帮驿站，还背起小竹篓，跟随着当地茶农一起采茶、制茶、称重、压模。此时此刻，我们不再是如古书般厚重的茶文化的阅读者，而是那里所讲述的生动场景中鲜活的一分子。

    世界上恐怕没有别的商路，像茶马古道这样，走的全是马帮。铃声和马蹄声几乎就是茶马古道的标识。茶马古道的沿途流传着“山间铃响马帮来”这样一句话，事实早已证明，马帮运载的不仅仅是一担担茶叶，茶马古道上来来往往的还有那丰富多彩的各地文化。

    茶马古道区是建在当地茶叶研究所的1500多亩茶地内，景区是在茶地内绕了一个圈，除让游客乘坐马车外，还设有步行区，休息区，在休息区内建有综合性的设施，主要是品尝普洱茶，还有介绍普洱茶历史的茶博物馆，可同时对游客出售加工制作好的普洱茶，有现场加工普洱茶的工艺过程让游客观看，如果您愿意私人订制，也可以当场制作好客人喜欢的茶叶、茶饼等，考虑的比较周到。

    茶马古道上的马蹄声静默已近百年，马帮也成为陈年往事。旧时，人们牵着马从这里带走无数茶叶，将它们运往世界各地。今天，我们再走一遍茶马古道，再体验一次千里迢迢路上的诗意与艰辛，所幸，我们还能闻到当年飘荡一路的茶香。

    普洱市

    普洱市位于云贵高原西南边缘，海拔跨度较大，地形复杂，山地、坡地、由于地处亚热带，光热条件很好，而从印度洋过来的暖湿空气又为当地带来了充足的降水，多种因素的影响下，普洱成为一个植被丰富多彩、农业发达、林地资源丰富的的地方。思茅是驰名中外“普洱茶”的主产区，有“茶城”之称。其独天独厚的地理环境为普洱茶的生长提供了优异的自然条件，现在思茅所产茶叶已远销日本、新加坡等国。

    旅游景点

    茶马古道源于古代西南和西北边疆的茶马互市，兴于唐宋，二战后期最为昌盛，分川藏和滇藏两线。滇藏茶马古道南起云南省的西双版纳和思茅（今普洱市），经大理、丽江、香格里拉进入西藏地区，并转口至印度、尼泊尔和不丹境内；川藏茶马古道东起雅安，经打箭炉（康定），最后到达西藏拉萨。茶马古道是中国古代一条重要的贸易通道，具有深厚的历史积淀和文化底蕴，更是西藏地区与内地联系的重要桥梁和纽带。茶马古道不仅是贸易之路，更是文化之路。在茶马古道上，多元文化开始融合，教徒与商队结伴而行，为沿途地区带来了不同的文化和信仰，增进了沿途各民族之间的友谊。

    中华普洱茶博览苑

    普洱茶博览苑建在距市区29公里的营盘山上。以万亩生态茶园为建设背景，青山环绕丘陵相拥，景色秀丽是茶海中的一颗璀璨明珠．整个景区从普洱茶起源演化、发展嬗变、种植生产、民族渊源、加工包装、历史文化、收藏营销、烹制品鉴等不同角度，立体化地展现了有关普洱茶的内容，是普洱茶的大观世界。旅游核心区由普洱茶博物馆、村村寨寨、嘉烩坊、普洱茶制作坊、茶祖殿、品鉴园、采茶区、问茶楼、闲怡居九部分组成，让旅客充分体验观茶、采茶、制茶、吃茶、品茶、斗茶、拜茶、购茶的乐趣。 住宿：普洱巴塞城大酒店 165元/间

    临沧市

    临沧地区东西长55千米，南北宽83千米。地处怒山山脉向南延伸部分，横断山脉纵谷区的南部，地势北高南低。常年平均气温16.8℃-17.7℃，年平均日照长为2115.9小时。全年无霜期289天，有霜日数40天，且重霜少，植物四季常青。临沧地区海拔1460米，平均气温17℃，全年无寒暑之分，日照充足，水量充沛，气候温和，适宜种植各种粮食作物和经济作物，是云南省气候四季如春的三名地之一，也是滇西茶区被列为最适宜云南大叶种茶树生长的地区。

    旅游景点

    神农祠

    神农祠位于双江自治县勐库镇北部南勐河上游，勐库大雪山万亩野生古茶树群落山脚的古茶谷中心地带，占地面积22.75亩。祠内塑有一尊采用雪花白石雕制而成的炎帝神农塑像，高9.5米,基座9米,宽4米。对称建有两间传统民族风格房屋，左为茶展馆（以茶之源、茶之魂、茶之歌三个方面用54张图片展示双江勐库大叶茶原生地形象和茶叶产业发展情况；展出全县获QS认证茶企的各类茶产品），右为茶艺馆（在墙体上精心制作一幅反映双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族饮茶习俗为主的壁画，高2米，长13.8米）。

    临沧茶文化风景园

    景区位于云南临沧县城，占地公顷，是云南省旅游精品工程之一。是集旅游、休闲、娱乐为一体的综合性人文旅游景区。景区以滇茶文化及少数民族茶文化为主，兼顾中国及世界茶文化，展现了古老的茶道、差异、茶经、茶礼、茶俗、茶歌、茶舞等茶文化精华。游览临沧茶文化风情园能不仅使你了解源远流博大精深的中国茶文化，还可亲自体验采茶、制茶的乐趣，领略多姿多彩的民族风情。

    临沧茶文化风情园

    景区位于凤庆县临翔区城郊，占地110公顷，是云南省25个旅游精品工程之一。是集旅游、休闲、娱乐为一体的综合性人文旅游景区。临沧茶文化风情园以滇茶文化及少数民族茶文化为主，兼顾中国及世界茶文化，展现了古老的茶道、茶艺、茶经、茶礼、茶俗、茶歌、茶舞等茶文化精华。游览临沧茶文化风情园不仅能使你了解源远流长博大精深的中国茶文化，还可亲自体验采茶、制茶的乐趣，领略多姿多彩的民族风情。

    美食

    推荐品尝佤王宴，佤王宴是历史上佤王宴请18位部落头领的宴会，是佤族最高接待盛宴，也是佤族接待贵宾的最高级别的宴会。

    西双版纳傣族自治州

    西双版纳是普洱茶的重要产地，普洱县是历史上普洱茶的集散地。西双版纳地处北回归线以南，一年中太阳两次直射地面，日照充足。北有哀牢山、无量山做屏障，气候具有大陆性气候兼海洋性气候交错影响的特点，雨量充沛，年平均降水量1200—1500毫米，降水日期全年有170—200天。年平均气温18℃—22℃之间，一年之中最热的月份和最冷的月份气温相差仅10℃左右，并且只有雨季和干季的变化。故被称为“没有冬天的乐土”。这些优越的气候条件为该区种植的云南大叶种茶创造了适宜的生长条件，也为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实基础。

    游历六大古茶山：

    古“六大茶山”都在澜沧江北岸。攸乐茶山现属景洪市，其余五大茶山均在勐腊县，在行程中，除了未安排攸乐古茶山的游览外，其余的5大茶山都在行程计划中，让您充分体验和感受普洱茶古茶山的茶叶生长环境和茶农的风情特色。在这过程中，可以相互对比每个茶山的口感和茶质。

    孔明山石灰岩热带雨林体验：傣族的一本古书中对孔明山曾这样的描述：“千万种蕨树都比不上铁树，千万堵悬岩都比不上龙谷岩”。孔明山又名龙谷岩、祭峰台。远远看去，就像孔明所戴的帽子，所以称之为：孔明山。山顶较平，从南面望去就象一个巨大平台，俗传孔明曾在此祭风，所以又称：祭风台。《新纂云南通志》记载：“祭风台在城南（指当时的普洱府以南）六茶山中，其上可俯视诸山，俗传武侯于此祭风，又呼孔明山。” 由此可见，孔明山和六大茶山一样，在明清之际已远近闻名。然而，孔明山的名气，决非因为沾了孔明登山祭风的光。这座小山的闻名，是因为自然之神用神功妙笔在山上描绘了多姿多彩的奇丽风景。在孔明山开展露营活动，可亲身体验和感触日落的壮观和早晨跌宕起伏的丛林云海。

    游历小黑江流域：小黑江是澜沧江的一条主要支流，由思茅地区流入版纳东北，流经景洪市、勐腊县，流经西双版纳勐仑镇和关累镇一段叫“罗梭江”；景洪市勐旺乡一段叫补远江，在勐腊县象明乡一段叫小黑江。驱车沿着小黑江的盘山公路直达勐仑植物园一段，傣家村寨林立，两岸原始丛林郁郁葱葱。美不胜收。

    游览植物园：孟仑植物园是中国最大的热带植物园区，全区分为：棕榈园、榕树园、龙血树园、苏铁园、民族文化植物区、稀有濒危植物迁地保护区等 35 个专类园区，是集热带科学研究、物种保存、科普教育为一体的综合性植物园，里面环境优美，舒适，在热带植物园住宿游览，晚上在优美的园区凉亭内品从古茶山带来的普洱，也别有一番风味。

    体验哈尼族风情，参观南糯山茶区：除了澜沧江以北的蛮砖、莽芝、依邦、革登、漫撒、攸乐古六大茶山意外。澜沧江以南的南糯、南峤、吧达、布朗、班章、勐宋等也是普洱茶的原产地，南糯茶山为江南代表的茶叶产地，有她悠久的制茶历史和源远流长的茶文化。以及世居民族与茶之间的联系和整个南糯山上的一株株古老的茶树，都诉说着古老的茶叶文化。山寨上的每家每户，都散发着浓郁的民族特色和沧桑的茶文化。

    参观茶厂、体验制茶：在游历完古茶山以后，参观茶厂和体验制茶是最后一个环节，我们从原产地了解到普洱茶的生长状况，已经积蓄了普洱茶源很多的丰富知识，整个流程已经体验了从茶树的生长、采摘、初制，而加工、包装、贮存等工艺，只能从茶厂所了解到。通过游历茶山所淘到的毛料茶品，在茶厂自己进行传统手工艺加工。从茶厂介绍普洱茶寻源之旅。

    云南茶馆推荐

    丽江平湖秋月茶馆

    地址：云南省丽江市古城区寨后街寨后上段15号

    茶馆规模：3000平方米

    平湖秋月茶馆创建于2003年，创始人解方、陈志艳夫妇经过十年经营，从一家300平方米的小茶馆逐步发展为集品茗、餐饮、茶庄、培训、电子商务、住宿等三千平米的综合性大型茶馆，六年来举办过一百四十多期公益茶会，开办茶文化学习班十五期，在高校举办茶文化节及茶文化活动十余次，与五家茶媒体建立丽江工作站，组建茶业商会，创建丽江茶网。

    庆沣祥茶馆

    地址：云南省昆明市滇池路595号南亚风情第壹城绿荫大道中央；

    茶馆规模：2600平方米

    庆沣祥于1999年开设第一家茶庄，是茶马古道传承下来的历史悠久的老字号，“庆沣祥”茶庄传承百年茶庄的深厚历史气度，以综合服务打造中国首席商务茶庄。庆沣祥茶庄拥有1200名茶艺师，均持有中高级茶艺师等级证书，四年来接待宾客500万人次。庆沣祥茶庄集庆沣祥品牌茶叶推广销售、专业品茗、联谊交友、商务接待、普洱茶文化传播为一体，是专业的普洱茶综合服务机构。