郑国建

    国家茶叶质量监督检验中心主任

    茶产业第一大功能就在于生态，对经济、对社会发展、对文化、对身体都很有好处。茶具有很高的营养价值，看看它有蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂类等元素，人体需要的它都有。但是目前，我们茶产业面临一些问题，健康的茶产业出现了亚健康的状态，茶产业出现了一些生态上的危机，而我认为出路就在于建设生态茶园。