在我国医药典籍中曾有桑叶入茶的记载。如今，江苏省海安鑫缘茧丝绸集团依托科技的力量，成功开发出高品质的桑叶茶，将茧丝绸的产业链向前伸展了一大步。

    近日，在海安的高新区仁桥、联合等村连片的桑园里种植了桑树品种为桑茶1号。该桑树品种由海安鑫缘茧丝绸集团投入60多万元，与江苏省农科院等科技部门联手，从3000多种桑树品种中反复比对、淘汰、甄别，最终优选岀这一最适宜制茶的茶桑。选取最好的茶桑品种，从源头上保证了桑叶茶的卓越品质。

    据了解，在海安鑫缘集团的扶持下，海安县茶桑1号种植面积近100亩，出产的桑叶由该集团旗下的缘生堂生物科技公司加工成保健桑茶，广受消费者欢迎。

    （王 丹）