凤冈锌硒茶以其“锌硒特色、有机品质”独步全国,被誉为中国绿产营养保健第一茶。锌给生命以活力,硒给人体以保护,具有抗多种疾病的功能。凤冈县“低纬度、寡日照、高海拔”,云雾缭绕、林茶相间的高山原生态环境孕育了品质极佳的凤冈锌硒茶。凤冈锌硒茶现已发展到45.21万亩,其中有机认证茶园3.18万亩,茶叶加企业268家,年加工能力达2.5万吨,综合产值达28亿元。凤冈因茶扬县,摘获中国锌硒有机茶之乡、中国名茶之乡、中国重点产茶县、中国十强茶叶强县第桂冠。凤冈锌硒茶已成为中国地理标志保护产品,贵州三大名茶,中国驰名商标。
凤冈县为了加大品牌效应,多次研究并着力实施品牌管理,由凤冈县茶叶协会牵头编制的《凤冈锌硒茶地理标志证明商标管理办法》,在提交县人民政府讨论的基础上,再提交县委讨论通过实施,并将修订的《凤冈锌硒茶省级地方标准》印发到各企业,首先重点在40多家QS企业中实施,然后全面推开。为了加强管理,凤冈县每年都将结合生产、加工季节组织召开凤冈锌硒茶质量安全和地方标准宣传贯彻大会,并组织多部门进行执法检查。
管理办法要求,使用凤冈锌硒茶证明商标的生产厂家,必须执行凤冈锌硒茶省级地方标准《凤冈锌硒绿茶》DB52/489—2015。同时,品牌实行五统一管理方案,即凤冈锌硒茶宣传口径统一;生产标准和茶形统一;包装主色调统一;销售门店风格统一;管理统一。由县茶叶协会、县市场监督管理局、县农牧局等部门进行联合执法,从生产源头对农药、肥料等的使用进行监督管理,从产品上对农药残留、锌硒含量等定期与不定期进行检测,把质量安全放在首位,生产消费者放心茶。管理办法还要求,使用凤冈锌硒茶证明商标的厂家,必须按照申报条件,向县茶叶协会提出申请,获许可后方可使用。
凤冈县加强品牌管理,目的在于巩固凤冈锌硒茶成果,普及地方标准,提高质量,夯实安全基础,增加品牌效应,促进茶产业发展,使之成为富民强县的支柱产业。