本报讯(记者 刘旸)7月23日,由云南下关沱茶(集团)股份有限公司推出的“古树龙团”普洱茶产品正式上市,目前在全国部分下关沱茶专卖店限量发行。
北京市西城区马连道的下关沱茶专卖店经理陈雷介绍,“古树龙团”旨在打造“古树普洱,团茶春韵,茶有真香,独乐于此”。“古树龙团”精选于云南省临沧地区海拔2000米以上茶山的明前古树春芽,其生态环境良好,周边原始森林覆盖面积广泛,茶树内含物质丰富。“古树龙团”毛料从采摘、初制到运输过程,派有专人全程跟踪和监督,严格把控茶叶品质。再经云南下关沱茶(集团)股份有限公司优秀的加工精制,由苍山泉水蒸揉以及人工揉制而成,茶叶香气高扬,汤色澄澈,回甘持久。
“古树龙团”上市后,市场评价其后期转化空间大,茶气留存度高,适宜长期存放以出陈香,是一款值得收藏的好茶。该款产品性价比高,可以收藏也可以赠予,此外,包装大气而不奢华,礼赠嘉宾而不显刻意。
出品“古树龙团”的云南下关沱茶(集团)股份有限公司是国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、国家边销茶定点生产和原料储备企业。公司位于风景秀丽、气候宜人的云南省大理市下关,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂,有着过硬的茶叶品质与制作技艺。苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久的制茶技术,为“下关沱茶”的优良品质提供了得天独厚的条件。
云南下关沱茶(集团)股份有限公司拥有先进的茶叶加工设备和大批专业技术人员。技术人员根据丰富的制茶经验,经数年优选、制样后确定茶区和村寨,并以精湛的制茶技术铸就了“下关沱茶”的优良品质。碗臼型“下关沱茶”将“姑娘团茶”和“瓜贡茶”取长去短,对圆圆的团茶加以改制,让中间凹陷进去,扩大空气的接触面,增加茶叶的透气性,既能防止茶叶霉变又能解决团茶易碎的问题。“下关沱茶”使传统工艺与现代工艺相结合,揭开了中国紧压茶的新篇章。
云南下关沱茶(集团)股份有限公司还以产品著称,拥有紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等四大类近200个品种,其中创制于1902年的“松鹤”牌下关沱茶是拥有百年历史的知名品牌,获国家质监总局“原产地标记产品注册”,被中国绿色食品发展中心批准认证为中国绿色食品,摘得“中国名牌农产品”、“中国茶叶名牌”、首批“云南省名牌产品”等30余项省级以上荣誉。而“下关”牌商标在2009年、2012年被认定为“云南省著名商标”。“下关沱茶”现已成为国家商务部公布的第二批“中华老字号”,其制作技艺被列入国务院公布的第三批非物质文化遗产名录。