茶分红、绿、青、黄、白、黑，哪一色茶都离不开被水浸泡，直至无味。

    红茶是发酵茶，程度不同，颜色深浅就有不同，香味和口感也是，让人捉摸不定，因为颜色的美艳，让人喝得风度翩翩，高贵非凡；又因为香甜，还因为性平温和，自然很多人喜欢。倘我为茶，我真不甘心做红茶，喜欢的人多了，那么我肯定要把自己打磨得很光滑、精于世故，自己是谁自己都说不准，逢人都说奉承话、恭维话，让别人感到很舒服，可自己迷失。也就是说，我的原则性不知是否存在，那么我作的文章就得顾及前后左右，灵性因此而泯灭，完全没有自由的想象力，那样我还作什么文章，应该选择经商。

    绿茶属不发酵茶类，它含的碱比较多。所以喝绿茶还有诸多讲究，空腹不能喝，体寒不宜喝，可现代科学研究及临床实验证实，长饮绿茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，还可防癌症，是健康第一饮。倘我为茶，做这一款我还是挺乐意的，谁不想把美好的品质奉献给世界，谁不想将幸福留给人间。绿茶有种好，不固定在某一座山，某一个地域，产地众多，尽管拒绝了一批人，那也是无福消受的一种人。

    白茶是微发酵茶，汤色黄绿清澈，入口清淡，具有恬淡、柔和、温和的品质，品尝过后久久不愿忘却。倘我为茶，做白茶应该在五十岁之后的事情，青春年少，谁甘心碌碌无为，淡淡定定，青春的激情也不允许我压抑性情，该张扬还得张扬，而到了知天命的季节，人也就明白了很多，看淡了很多，懂得很多事淡淡中也有味，甚至还是最好的滋味。做人，也真的无需过分雕琢，淡静中享受人生。

    青茶是属于半发酵茶，青茶又叫做乌龙茶，介乎于红茶和绿茶之间，它既有红茶甘甜香醇的特色，又有绿茶鲜美浓郁的味道，属于“性和不寒”。因为清香浓厚，当下喜爱的人很多，这一点都不奇怪，生活在这么美好的时代，凭啥喝口茶也要弄一口苦涩呢？倘我为茶，我不会愿意做这种茶，因为个性不鲜明，醇是盗用了红茶的醇，鲜是盗用了绿茶的鲜，用一种大俗话解释，叫做“拾人牙慧”，而且是东拾一些，西拾一些，看似很丰富，其实一点都没新鲜感和尖锐性，要我这样为人，即使活得很好，终究传不下自己个性的品质，应该算是半废地活着。

    黄茶是沤茶，黄茶在沤的过程，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处。因为历史上成为“贡茶”， 加上很多的传说都与皇家有关，演绎着传奇品质，穿透着“皇者”之势。倘我为黄茶，我真无力为之。我出身卑微，一直不能拥有自己的核心团队，行走在世上，势单力薄，能平安过日子就相当幸福，哪敢沾惹些“孤家寡人”风范，一个不觉意，可能会输得一塌胡涂，也可能会死得很惨。

    倘我为茶，我最想做黑茶。尤其是普洱茶，因为普洱茶懂修行，懂用最好的滋味奉献给人。这款茶在实现自主进化这一结果，甘于默默忍受寂寞，也经得起时间考验，自然发酵陈化，姿色散尽，结果得以“香高味浓”，美妙润人。因为没有外力助我一蹴而成，脱离了母树后，就学会以自身的力量吸收、转化、成功，有着极强的自生力，越陈越香，越老越值钱，这就是我一生的追求。

    茶和人，总是不同，因为不是同一个物种，天生有不同的地方。茶叶一摘下来，要经过杀青、揉捻等折磨、受苦受难，制成成品茶后所有的出路和希望就是奉献，这样的美德确实很伟大。可人毕竟是动物，要是吃不饱穿不暖，路都走不动了，奄奄一息了，身上一无所有，你又凭什么去奉献，拿什么去奉献？

    还有一点，人和茶叶是绝对相反的，茶叶才发芽就得离开了母树，先是死过一次，然后重生活性，这样才能赢得人类的喜爱。然而人，得活个长命百岁，一生之中所作所为，是否有活性，还得靠人去评判。

    倘我为茶，我最讨厌做渗杂茶，茶再好，连养育自己的土壤都分不清了。品茶之人各有各的说法，一会说是那山，一会说是这岭，整天与别人争辨，今天你赢了，明天他赢了，活得真够累的。