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做行业发展的引导者

□ 中国食用菌协会常务副会长 高茂林

    交易会现场掠影

    ①   交易会上工厂化食用菌展区一角。

    ②   市民在食用菌展区前参观。

    ③   交易会上展示的各类食用菌产品。

    ④   企业自主研发的食用菌生产机器。 张成 摄 

    “十二五”期间,中国食用菌产业加速发展,传统种植和现代化生产齐头并进,全国年产量达到3170万吨,产值2018亿元,年出口量50多万吨,年产量占世界的70%以上,食用菌产业精深加工和流通水平有较高发展,食用菌产业实现了农业生产多元增值,净化了农村环境,提高了资源的利用效率,保护了生态环境,成为各地生态农业、观光农业的新亮点。 中国食用菌协会和各省市食用菌协会抓住发展机遇,增强行业凝聚力,努力创新拓展协会工作领域,在发展会员、分支机构建设、拓展业务领域、强化服务职能,以及建立完善内部良好的体制机制等方面做了大量工作,积极引导产业健康有序发展。

    目前中国食用菌协会会员数量已增加到1020个, 在原有药用真菌委员会、专家委员会、黑木耳分会、香菇分会、白灵菇分会等5个分支机构基础上,新成立了标准化委员会、工厂化委员会、市场流通委员会、食用菌文化委员会及菇农合作社分会等5个分支机构。2012年协会成功申请并承办了在北京召开的第19届国际蘑菇学会大会,并创建了自主品牌活动,如中国食用菌行业年度大会、行业博览会、中国国际食用菌烹饪大赛、牡丹江黑木耳节等,得到国际蘑菇学会及行业内外的大力支持与好评。协会还先后组织撰写了《小蘑菇在新农村建设中的重要作用》、《关于浙江省食用菌循环经济发展情况的调研报告》、《关于西藏自治区食用菌发展情况》、《全国食用菌行业企业综合实力与经营发展情况调查》等报告,为国家制定政策、引导行业发展发挥了重要作用。

    刚刚闭幕的十八届五中全会已经对“十三五”作出了全面部署,中国食用菌协会将深入贯彻好中央精神,认真制定并实施行业“十三五”规划,做好行业发展的引导者,通过规划引导、项目支撑等形式,转方式、调结构、稳增长、加快食用菌现代化、国际化的步伐,发挥食用菌产业生产方式多样、市场资源丰富,带动农户能力强的优势,为生态文明、经济发展和扶贫开发作出新的贡献。

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