近期由三鹿奶粉引发的“奶粉门”事件，影响之大、波及之广，是许多企业始料不及的。一时间，奶粉的质量安全引起人们空前关注，众多企业对产品的质量安全也有了新的认识。笔者认为，产品质量安全，不只是消费者对企业的基本要求，更是企业对社会的基本责任。

　　产品质量安全，关系着百姓的安居乐业、社会的和谐稳定。可以肯定的是，企业以抛弃质量为代价换取来的眼前利益不可能长久，一旦失信于社会，遭到消费者的抛弃，损失就更大了。质量安全，是企业诚信的表现形式之一，诚信是企业对社会、对消费者的责任。掺杂使假售假、不按标准生产合格产品等不诚信行为，其结果不仅损害消费者的利益，同时也损害企业自身的形象，影响企业自身的利益和发展。

　　质量是企业的生命，要使企业具有长久的生命力，必须从产品的质量安全做起，首先要加强对产品质量安全的重要意义认识，认识到质量安全的艰巨性和长期性，把保证产品质量安全作为自己的天职；其次，必须对产品质量安全进行生产全过程控制，按科学、先进的工艺流程，生产符合标准的产品，杜绝掺杂使假、偷工减料，以货真价实的产品，赢得消费者对产品质量安全的信任；加强对质量安全的自律性，健全产品质量安全检测机构和监督约束机制，增强对质量安全的有效监管，从而确保产品的质量安全。