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 2009年1月20日　　新闻热线　010-63744178 放大 缩小 默认  
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仿唐代宫廷茶艺


　　从鎏金茶罐中取出茶饼，请大家欣赏。
　　用热水依次清洗饮茶用具。
　　将茶饼在火上烘烤。
　　用木槌将烤好后的茶饼敲成块，在茶碾中碾碎。
　　将碾过后的茶末在茶罗中筛成细粉。
　　茶水“一沸”，从盐台中舀盐入水；茶水“二沸”，舀出一勺水备用，然后在锅中循环击打，使水形成漩涡，将茶粉从漩涡中心倒入水中；茶水“三沸”，将舀出备用的水倒回。最后将煮好的茶水分在琉璃盏中奉茶。

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