早春时节，记者来到安溪县白濑乡上格村，只见成片成片油茶树，绿油油迎风而舞。刚成果的油茶籽挂满枝头，透露着丰收的希望。

　　村委会主任苏火电介绍说，油茶是上格村传统特色经济作物，村里有些成片的老油茶树树龄超过百年，还有些油茶树种植于上世纪70年代，目前全村油茶树500多亩。据村民苏聪明介绍，这几年茶油价格不断上扬，从每公斤三、四十元涨到去年的上百元。仅此一项，村民每年增收100多万元。上格村流行着这样一句话：“家有二亩油茶树，全年开销不用愁。”村民苏来成，种植2亩油茶，一年纯赚7000多元。村民苏树，种有5亩油茶，每年生产优质茶油三百多斤，年收入1万多元。 

　　油茶树适应性强，耐贫瘠、耐干旱，无需施肥用药，管理十分简单，每年只需锄两次草。茶油有着十分高的医用、食用价值，具有降脂降压、消炎抗菌、抗癌抗病毒、增强人体免疫、预防中风等功效。上格村以石山地居多，富含油茶树生长所需的矿物质和微量元素，上格茶油香味浓郁，入口滑爽，品质极佳。每年农历10月份，正是油茶采摘收获的季节。很多人慕名前来向村民购买，茶油供不应求。 

　　如何让这一传统特色种植业产生更大的经济效益，促进农民增收。白濑乡党委、政府因势利导，引导扶持村民筹建油茶合作社，走规模化、品牌化生产经营之路。据透露，上格村油茶合作社将于4月份正式成立，可望成为安溪首家油茶合作社。