>>小茶人档案

　　姓名：庞吟

　　学校：上海格致初级中学

　　指导老师：唐军

　　小茶人语录：茶艺让我开阔了眼界，增长了知识。

　　茶叶原产自中国，现如今已受到世界各国人民的喜爱。其中，日本、英国、韩国等国家也有喝茶的习惯，有些人在运动过后会喝茶，但那只是停留在喝的基础上，还没有到“品”的层次，品茶的四部曲分别是：闻香、观色、品饮、回味。

　　闻香。所谓闻香知茶味，香引爱茶人，闻香能提神醒脑，使头脑更清醒。

　　观色。先闻香，后观色，色泽不一的茶汤，形态各异的茶叶，能看出泡茶人独特的个性和独到的见解，六种茶色都很美丽，而这份美丽源自茶工们的辛勤劳动。

　　品饮。需要小口啜饮，一口为喝，三口为品，细细品味其中会发现，其实做人就像品一杯好茶，每一次的收获，每一次的思考，每一次的收益，都是来之不易的，要好好去珍惜。

　　回味。一苦，二甜，三回味。品茶也如此，做人也是如此，做人不易，人要懂得做人的哲学，一杯好茶也同样可以令人齿颊留香，回味无穷，就像父母看自己的子女的成长历程一样，也是回味无尽。

　　我曾去过盛产龙井茶的杭州，杭州的“双绝”很出名：虎跑泉和龙井茶。龙井茶有三种最得名：狮峰龙井、梅家坞龙井、西湖龙井。

　　在小学三年级的时候，我就开始接触茶艺，那时的我只懂一点皮毛，但现在的我对茶艺的认识已不再那么浅显，通过茶艺课我们不仅学会怎样冲泡出好茶，而且还了解到更多的关于茶的知识。其实茶艺就像园丁在花园里修花锄草一样，需要专注耐心地倾注感情。只有在泡茶的同时更添一份泡茶人对茶的感情，才能泡出有特色的好茶，如果主泡师没有用心去泡，那这杯茶就像失去生命一样平淡无奇。

　　茶艺让我开阔了眼界，增长了知识。我喜爱这门艺术。

　　编者的话：

　　由文章看出，庞吟小朋友了解的茶艺知识还真不少！“品茶的四部曲分别是：闻香、观色、品饮、回味。”这是茶艺里的重要环节。“其实茶艺就像园丁在花园里修花锄草一样，需要专注耐心地倾注感情。”做任何事情也是如此，用心地坚持去做，就终会有收获。“只有在泡茶的同时更添一份泡茶人对茶的感情，才能泡出有特色的好茶。”全身心投入情感去泡茶，品茶的人自然会感受到这份诚意。

　　通过茶艺，让小朋友们既能学到知识，更能帮助他们敞开心扉，与人交流，培养良好的性格和能力。