在茶馆里，活跃着一群这样的茶博士。他们以真诚的微笑，优雅的手势，轻柔的话语，在茶文化传播的第一线，传递着茶所包含的无限美好。在属于他们的这片天地里，在茶业服务的工作中，细细体验那些经历的点滴与收获的喜悦……

　　茶博士之岗位说明

　　在大多数人眼中，茶博士就是茶馆里端茶倒水的人，事实上，在茶博士的广义称呼下，他们的服务工作不仅内容丰富，而且在大型茶馆中还有更详细的划分……

　　品茶师

　　品茶师在茶馆里专司品水尝茶的工作，随着茶馆业的发展壮大，消费者对茶馆用茶用水有了更高的需求，这项工作的重要性逐渐凸显出来。品茶师通过品尝鉴定，选择购买茶叶，并根据经茶馆储存后茶叶品质的变化，适时进行二次拼配，指导茶艺师控制冲茶温度和时间。

　　茶艺师

　　茶艺师的主要工作是表演茶艺，包括表演中的茶叶、茶具、冲泡方法介绍，回答客人的问题和表演前后的茶具清洗保管。一些主题茶馆不同茶室有分管的茶艺师，茶艺师负责茶室的主题设计，茶席的布置和安排，有时参与茶叶的选购。

　　吆喝

　　“吆喝”，这个工作虽然有专职的工作人员却一直没有固定的职位名称。但一说起“吆喝”，大家眼前总是出现这样一幅画面，一身长布褂的小伙子几声吆喝迎来送往八方宾客。对“吆喝”的要求除了好嗓子，就是一站一整天的辛苦和毅力。现在的一些传统茶馆都安排有专门的“吆喝”。