江西省修水县是北宋著名诗人、书法家黄庭坚的故乡。以他的家乡双井村命名的双井茶，直到现在还是全国名茶。黄庭坚对此显然是引以为傲的，曾不止一次赋诗赞颂。“山谷家乡双井茶，一啜尤须三日夸”。当他把双井茶赠送给苏轼时，还禁不住附赠诗赞曰：“我家江南摘云腴，落皑霏霏雪不如。”但是黄庭坚绝对不会想到，许多年之后，他的家乡出了一种声名远播至海外的好茶——宁红工夫。

　　在茶叶家族中，宁红是出现较早者。清叶瑞延《纯蒲随笔》云：“红茶起自道光季年，江西估客收茶义宁州，因进峒教以红茶做法。”修水古属义宁州，所产红茶简称宁红。在宁红的发展史中，罗坤化是一个重要人物，他生产了一种“太子茶”，每箱五十斤，售价高达一百两白银。于此可见上等宁红的名贵。俄国商人遂题匾曰：“茶盖中华，价甲天下。”

　　宁红主要出口俄国和西欧，光绪年间产量达一万吨，值银千万元以上。其中，尤以山口、漫江所产品质最为优越，当时有“山漫不到庄，茶叶不开箱”的口碑。意为在出口口岸，山漫宁红作为质量标准，如未到货，其他红茶不能开箱验货。

　　罗坤化的茶庄厚生隆就设在漫江乡一个叫杜市的小镇上，这里当年茶庄众多，是宁红的一个重要集散地。如今的杜市已经衰落了。街道两旁的房子，是起身颇高的建筑，土木结构。想来上面应该是住人的，下层则是对外营业的铺面。这些房子不少已经倒塌，剩下的也岌岌可危。连镇上的老人也不知道哪里是原来的厚生隆。那些名噪一时的茶庄都已沉入了历史的深处。只有这些机构特殊的房子夹峙而成的街道，和窗棂上精雕细刻的图形，还能让人们去猜想当年的生意兴隆，车船辐辏。面对这令人颇感凄凉的景象，不由得想到，沿着茶的线索去抚摸历史，那感触是更加具体而微的。这里一定凝聚过很多人的苦乐悲欢。他们在这里洽谈生意，搬运货物，吃饭喝茶，出力流汗，思念亲人。那逝去的是一种热腾腾的生活，一种有着炊烟气味和干茶气味的生活。

　　然而宁红并未消失，就在杜市的村外，那一望无际的茶园，是一派浩瀚的绿色，那绿色上摇曳着阳光，使这无边的绿变得纯净、透明，碧玉一般的莹润。但宁红是红色的。