七万茶厂不敌一个立顿，2008年底一则新华社报道重新把中国茶与立顿这个世界第一的外国茶叶品牌进行了对照。一直以来，在业内每每讨论品牌问题，以红茶产品为主的立顿品牌都是各专家、学者、企业精英的王牌论据。“有名无姓”和“不及立顿”成了分析中国茶业发展一言概之的经典说法。实际上，把这个七万小于一的文字游戏简单地作为对中国茶业发展的概括实在不恰当。

　　这正是确定这期红茶专题的最初目的——展示中国红茶，介绍中国红茶历史文化，给中国红茶鼓劲儿打气。然而，在这期选题的组织过程中，编辑发现，可供参考的红茶资料远远少于其他茶类，以书籍为例，以绿茶、黑茶、乌龙茶为主题内容的图书数不胜数，个中名茶如普洱茶、铁观音、西湖龙井等等更是比比皆是。而以红茶为主题的图书却寥寥无几，或在综合性茶叶图书中以条目形式出现。尽管如此，但凡几经周折查找到的线索无不在述说着红茶历史不被今人所重视的惊人的辉煌。例如曾经为红茶而流通的货币、巴拿马万国博览会上的荣誉和为人称叹的高昂价格等等。曾经的辉煌与今天的沉默形成的对照远远大于七万小于一所带来的震惊。

　　正如《包容的红茶 辉煌的来路》中所提到的，红茶的包容性正是它区别于其他茶类最大的特点、魅力，甚至生命力。希望这期专题可以成为读者们了解红茶的一个开始，仅仅是一个开始，一个探寻红茶美好、博大与无限丰富的开始。

　　                                                                        ——编者的话