7月7日，千年古刹——北京　潭柘寺景区首届禅茶文化节开幕。

　　为把潭柘禅茶文化更为广泛的传播，今年景区特地成立了潭柘禅茶文化交流协会。开幕式由中央电视台2008年“茶通大赛”品茶冠军担任主持。

　　本届禅茶文化节期间，景区特别准备茶道、武术、古乐表演以及皇帝进香表演等。另外每日还有品茶、品素饼等品赏活动邀请游客一起参与。

　　潭柘禅茶的饮用历史可以追溯到西晋，当时的僧人采潭柘寺后山野生黄芩，经过特有的工艺晒干、炒制后作茶饮用。炒制好黄芩茶具有泻火解毒、静气安神、治疗肺热咳嗽、降脂降压的作用，是潭柘寺一种特有的禅茶品种，其饮用习惯和工艺被寺内一代代的僧人流传至今。 （吴茗）