近日,在台湾阿里山隙顶小学的一间教室内,十几位拥有从“泡茶师”到“茶博士”头衔的小学生们,为厦门媒体参访团献上了一场精彩的茶艺表演。
据了解,隙顶小学从10年前开始在学生中推广茶艺,3年前将此正式列入课程。10年来,这所小学已经产生了78位泡茶师,129位“茶学士”、“茶硕士”、“茶博士”。如今,小小“茶博士”不仅在台湾远近闻名,更多次受邀到新加坡、马来西亚等地表演和交流,成为台湾高山茶的“代言人”。
“这里的学生父母都是茶农,附近没有中学,孩子们以后会离开家乡到外地读书,因此我们希望以特色的茶艺教学,让孩子们对家乡有份感情。另外,也让孩子们在中国传统茶艺的学习中,提高文化素养。”隙顶小学的教学组长刘秋丽说。
据了解,这所小学的学生们从三四年级开始学习泡茶、了解制茶工艺,有些学生还上网查找有关茶叶的信息,交流茶艺的感受。有人在网上看了孩子们发布的信息后,还专程赶来买茶叶。茶艺背后所传承的茶文化和茶经济,是小小“茶博士”传递出的特殊信息。
“我参加过很多的茶会,却从未有过这样的体验。这样的茶会,不只是品茶,其中体现的,是中国传统文化中处世的精神和态度,是一种意境。”厦门市委宣传部副部长林聪明说。
(许若鲲)