“从茶园到茶杯”，此次海峡茶博会借地利之便，将福建省农业科学院研究所的茶树搬进了展馆。“矮脚乌龙”、“福云7号”、“金观音”……新老树种一应俱全，让许多从未走进茶园的经销商第一次对茶叶有了更加形象的认识。原中国茶叶产销企业集团董事长于观亭说：“我国茶业良种培育发展多年，但市场往往以‘原生态’的概念误导消费者饮用‘野茶’！这次茶博会是一次很好的面向经销商面向消费者的茶叶科普教育。”