日前一条“国家机关种菜”的新闻引起了人们的广泛关注，据《南方周末》报道，“包括北京海关在内的不少国家机关在郊外自建蔬菜种植基地，供应食堂以及工作人员。这些果蔬食品首要强调的就是‘安全’，从生产到采摘的每一步骤，都规定有堪称苛刻的监管要求，并且得到了难能可贵的执行。”

　　食品安全问题由来已久，仅从此次报道中可以看出，包括国家机关在内的诸多主体对食品安全信任程度都不高。抛开此类安全现象不谈，仅以自建基地得到的“保安全、保质量”的结果便可以发现，食品安全并不是完全无法破解的科学难题。

　　据报道，在此类被冠以各机关瓜果蔬菜生产基地名号的场所，其选址本身经过生态环境监测中心监测，无论是水质、大气、土壤的质量均达到优级标准。在种植中杜绝使用非生物农药，为保证特供产品质量的持之以恒，采取了诸如不同省市主管部门的独立“交叉检测”，以及所在地农业、质检部门“隔三差五”的抽检，甚至做到种植作业责任到人，连“何时下种、谁育的苗”这样的细节都记录在案，以确保生产环境、过程和质量的高标准严要求。”

　　无独有偶，日前上海某银行与福建南方佳木茶业公司达成合作协议，约定南方佳木成为该银行的茶叶供应商，成为福建茶企首迎机关团体上山买茶的新鲜事。据悉，银行此前专门考察了数家茶企生产基地，最后选择在福安白云山上的南方佳木有机茶基地。

　　茶叶是我国农产品的大类，但近年来茶行业的快速发展也带来一些食品安全问题，由于农药化肥及重金属残留等问题存在，中国茶叶出口屡屡受阻，在食品安全问题日益受关注的情况下，机关团体开始寻找可放心饮用的有机茶，上山买茶也就顺理成章。据南方佳木茶业公司介绍，福建上山看茶的机关团体不少，为了方便上山看茶的客人，南方佳木还特地在山上建立了接待客房，银行上山买茶的做法将成为往后许多机关团体的新选择。

　　南方佳木茶业是坦洋工夫茶叶中的规模化企业，也是首家通过国家有机茶认证的企业，该公司在比坦洋工夫发源地——坦洋村更高海拔的荒山野岭中开辟出数千亩茶山，在没有种植历史的土地上按照有机茶的标准要求种植和加工有机茶产品，实现了茶叶产品无农残、无重金属残留的健康标准，因而成为高端人士的首选。笔者认为，机关团体上山买茶现在只是一个开端，今后会有更多的机关团体与有机茶企携手，中国茶叶将会面临市场更高标准要求是大势所趋。