编者：朱锦武  姜丽妍

　　出版社：中国出版集团

　　世界图书出版公司

　　本书共十一个章节，从实际操作知识层面和文化精神层面为读者展示了日常生活用茶的要领和中国茶的深厚底蕴。

　　书中以6大基础茶类与再加工茶类的介绍为基本框架，详尽阐述了中国茶文化发展以及中国茶的产生与演变，特别讲述了茶对人体健康的重要性。深入浅出地介绍不仅适合专业人士学习，更方便普通非业内读者了解茶，认识茶，并根据自身情况选择合适的茶饮品。同时，通过各大茶类的茶道演示使读者体会其中蕴含的中国哲学思想和文化内涵。讲述如何通过泡茶，品茶提升个人气质，怡情养性，提升生活质量。

　　本书配图百多幅，直观生动地展示了各类茶叶、茶具，以及茶道表演中的各个环节。