将成本转换成资金周转率 

　　从成本的角度来讲，产品摆在货架上本身就是一种成本，所有的产品在消费产生前都归类于成本，成本挤占了良性资金的周转机会，门店经营者要做的就是如何将成本转换为现金绩效；消费者在选择消费的一念之间就决定了门店的产品成本能否转换成绩效，当货摆在货架上，如果顾客光顾后没有产生消费，那么这些商品永远都是成本，成本就严重制约了资金的周转率，而成本永远就是商家的负债。

　　在商品坪效中，货架周转率是检验坪效的一个重要指标要素，货架的周转率与现金流成正相关的关系，当现金流周转快的时候，货架的周转率通常会保持在略高于盈亏平衡的状态，经营者在核检店面经营时，要将货架周转率做为检核要素。

　　同理可以看出，货架周转率取决于成本的转换，坪效的优化要求经营者要随时进行货架品类的整顿，将不产生消费的货架产品进行更替，最大化地增加货架坪效的消费产出。 

　　追求毛利从根本上制约现金流 

　　传统的经营思维是在产品进价成本上进行部份相关的加价后出售，这部分加价即是利润额，经营者只有在产品能够产生利润额时，才会有产生交易的行为；所以传统门店经营者的经营思路是在以毛利为前提下进行，即由毛利（利润额）决定交易，因为不存在毛利或毛利很低的状况下，经营者是通过成本判断是否交易的。

　　以毛利为前提进行经营，是制约现金流产生的，经营者通常会在心理预期的毛利额时进行产品销售，而排斥低毛利中的商品交易。通常是经营者紧抓毛利额的要求不松，导致交易量越来越低，交易量降低自然会引起现金流的弱化，低量的现金流的流动根本承受不了日常的店面运营，于是，转让或倒闭就是主要的结局。

　　现代门店的利润是完全建立在现金流基础下的谋求，即基于现金流下的经营发展，不要去刻意强求门店经营中的产品毛利率，而要具备企业经营的大思想，将门店当成企业来运作，在追求现金流的基础下寻找利润的来源，毕竟一个现金流良好的门店，肯定会拥有大量的消费型顾客，当门店拥有了大量的顾客时，何愁不能扩展利润来源。