第一步:诊断分析
策划单店赢利提升方案时,必须进行周密的商圈调查,至少进行一个月的门店跟踪观察,测试出以下各项正确数据:每日进店顾客总数、每日成交顾客总数、顾客成交的单笔金额、进店但未成交顾客数、周末与平时的顾客数、周末与平时的成交数。
然后找机会跟踪访问进入门店却未成交的顾客,通过深入访问了解他们当时未成交的原因并加以分析。
第二步:锁定目标
用目标假设法进行由外而内的策略制定。任何赢利机构的利润来源无非是两个核心元素,即向外扩张地盘和精耕细作深入挖掘已有市场的潜力。门店经营也不例外,它的利润来源也是两个部分组成,既增加客流量和提升顾客成交额。
如果提升单店的赢利能力,首先就要解决如何增加客流量的问题,其次把已经吸引进来的顾客,促使他们更多地产生交易。那么首先要确定策划前的顾客流量与成交量,策划的目标是增加多少顾客流量和提升多少成交率。
第三步:由外而内
锁定提升的目标以后,就要先解决从外部吸引顾客进店的问题,这要从以下几个方面来设计:品牌传播信息量要不要增加?增加多少?如何平衡投入产出?传播的信息有无针对性?门店招牌和周围信息传播对商圈的影响力?要不要增加促销活动?门店形象要不要整改等等,解决完一系列外部问题之后,就要着手解决内部问题。
内部问题要解决的是,如何留住进店顾客并促使他们成交。这可以从以下几个方面进行设计:增加店堂光线;完善产品陈列;增加产品力;提升沟通技巧;价格适度调整;完善售后保障;适当延长营业时间等。
第四步:紧密跟踪
策划过程中,策划人员必须时刻保持对方案实施过程的监督和跟踪,发现问题及时纠正,尤其是方案执行一个月后要进行系统总结,然后根据季节不同和执行效果不同,进行适当地调整,以达到预期目标为准则。
如果在一个门店实施成功,就要将这一方案在其他门店进行复制,有些有地区差异的,可以适当将方案进行本土化改造,这样效果会更好。(玄敏)