本报讯 日前,国内首家零添加剂粉条生产企业——北京德润通农业科技发展有限公司第一条生产线在北京市房山区城关镇正式投产。
据介绍,北京德润通农业科技发展有限公司是房山区城关街道东瓜地村引进的一家技术含量高、市场前景广阔的农产品深加工企业。该公司与中国农业大学、北京食品研究所、日本小野食品机械株式会社、河南丽星集团技术公司共同研发,借鉴国内无明矾粉皮生产工艺,在引进日本原型机的基础上,打造出国内唯一的一条鲜粉生产线,采用全自动、连续化、洁净卫生的生产模式,实现了全过程封闭,人工无接触,低温成型,生产出不含添加剂的纯天然无公害干、鲜粉条(丝)等产品,是目前国内唯一一家可生产鲜粉、唯一一家无明矾添加的粉条生产厂家。公司总投资5000万元,年设计生产鲜粉1.05万吨,可实现净利润3500万元,安置当地450名劳动力就业。
该公司生产原料马铃薯来自新疆天山山脉阿克苏8000亩有机种植基地和内蒙古地区6400亩无公害种植基地,委托产地加工企业将优质马铃薯加工成淀粉,将优级淀粉运至北京生产马铃薯干、鲜粉(丝)。目前,北京德润通农业科技发展公司已经获得了QS认证,其利用现代工艺生产的零添加剂粉条也已注册了“京一根”牌商标,并和300余家超市达成供销协议,并正在洽谈产品出口事宜。
(唐立军 王 倩)