茶是中国的，更是世界的。为此，中华合作时报·茶周刊精心策划并成功组织了中国茶文化代表团赴日考察交流活动，目前活动已经举办了两期，广受支持与好评，我们甚是欣慰。在此，我补充些团员们没谈到的心得，与大家共享。

　　据传，日本最澄禅师和空海禅师于唐代到中国民间交流，回国时将茶种和制茶工具带回日本，从而形成了独具特色的日本茶叶产业。日本茶给人的最初印象是抹茶，其实抹茶以外的品类也有不少。从茶园种植角度可分为遮光培育和露天培育两方面：遮光培育是指在采茶的20天前，遮蔽日光，这一流程适用于制作玉露和抹茶；露天培育指无遮蔽，充分沐浴阳光，这一流程适用于制作煎茶和番茶，其中番茶又可分为焙茶、玄米茶、柳茶等。由于各地栽种的方法和制茶发酵的差异，产生了各式各样的茶品。狭长的日本列岛自北向南有着分明的四季，诸多的茶场也因气候各异形成独特的茶性。

　　至于对日本印象，我觉得有三点：其一，干净、文明、节俭，路面整洁，无随地扔垃圾现象,且自动售货机随处可见；其二，国人更信赖本国的商品，同等级别的商品日本原产的比进口的贵，是由地价、工资、做工精细决定；其三，勤劳的生意人很多，在日本随处可见。

　　作为唯一亲历两期活动的见证者，我感到这样的考察交流活动多多益善，正是通过这一平台，我们带去了真诚、和谐与友谊，收获了理解、默契和响应，我们的路才能越走越宽广。

　　让我们共同携手，共同见证：中国茶，全球通！