卖场照明、商品陈列、生鲜存储等等，每一处都离不开电的作用，但正因如此，电力消耗在一个零售卖场内非常之大。虽然国家一直在推行工商用电同网同价，并在多个城市开始试点，但实践证明，这也不是商超降低用电成本的最佳途径，于是，对于零售企业而言还要节电自救，那么如何节电？其实方法很多。 ——编者

　　六大节电措施

　　措施一：配电系统

　　1、每年定期检查供电电压，以维持设备在额定电压下高效率运转及延长使用年限。电压220v偏高5%以上及照度偏高(1000lux)以上者，应采用电压调整器调降电压节约用电。

　　2、增设低压进相电容器改善功率因数至90%以上，可获得力率调整电费奖励、减少线路损失、增加设备裕度、改善电压质量。

　　措施二：照明系统

　　1、卖场照明采用电子整流器加高演色性三波长灯管，可节约照明用电约30%。

　　2、各店自行依超市(自助式)照度标准检查店内全部照明，闹区商店照度值750~1,000lux。郊外商店照度标准300~750lux。商品架最下层垂直面照度最低500lux较合理。

　　3、照明更新应依合理单位面积耗能设计，一般商场照明最高不得超过25w/m2。

　　4、招牌照明采用镜面反射板及采用照度开关或时间开关，自动点灭，以减少灯具数量及用电。

　　5、走廊照明白天采光足，应采用照度开关或时间开关，自动点灭。

　　6、照明灯管发现黑化应立即更换，更换同厂牌灯管，维持灯管光输出效率及美观。

　　7、灯具及灯管每月应清洗一次，维持灯管光输出效率及美观。

　　措施三：空调系统

　　1、空调主机采用高eer能源效率比值机种。

　　2、空调主机装置于屋外环境良好场所。

　　3、装设温度控制开关及室内温控设定，应符合舒爽温度25~26℃。

　　4、自动大门故障应立刻修理，减少外气侵入或冷气外泄。

　　5、空调主机每年保养清洗热交换器二次。

　　6、回风过滤网每周二、五清洗。

　　措施四：冷冻冷藏系统

　　1、冷冻冷藏选用高效率机种。

　　2、压缩机装置于屋外环境良好场所。减少室内空调热负荷。

　　3、冷冻冷藏温度每年定期校正及合理设定，以达节电又维持商品质量。

　　4、密闭式冰柜：每年保养清洗热交换器二次。

　　5、开放冰柜：每周二、五清洗散热通气过滤网。

　　6、冷冻冷藏温度商品排列不可过密，以免影响阻碍气流循环、冷能外泄，而且必须定时除霜。

　　措施五：热食区设备烘培设备

　　应该分区隔离，独立局部的排气，从而减少热散出以及降低冷房负荷。

　　措施六：用电核算及教育管理

　　1、建立设备以及节电日检点表制度。

　　2、新进入的人员需要加强节能观念教育。

　　冷柜节电方法

　　1、开门次数尽量少而短，以每次开门时间半分钟至1分钟计算，箱内温度要恢复原状，压缩机就要工作5分钟，耗电0.008kwh。

　　2、箱内温度调节适宜。在盛夏，六门冰柜的冷藏室温度定为5℃比定为8℃每月多耗十几kwh，而且保温效果差，一般食物保鲜效果8℃~10℃最佳。冷冻室温度-14℃比-18℃省电2%左右。

　　3、贮存食物不宜过满过紧，食品之间与箱壁之间应留有100mm以上的空隙，以利箱内冷空气对流，使箱内温度均匀稳定，减少耗电。

　　4、及时除霜。一般冷柜内蒸发器表面霜层达5mm以上时就应除霜，如挂霜太厚会产生很大的热阻，影响冷热交换，制冷效果差，耗电量增多。

　　5、光线较好的房间，箱内的照明灯可拧下不用，既省电，还可减少因开灯的温升而多耗电。

　　6、夜间暂时停机节电法：每天晚上十时把温度调节钮调在“2”的位置，然后关机，至翌晨六时再开机，使超市冷柜暂停运转八小时，据测定冷冻室开机前温度为-4℃~8℃，开机后温度-13℃~－18℃；冷藏室开机前温度为6~10℃，开机后为4℃~8℃，一般食品仍处在保鲜最佳温度，最为节电。

　　7、采用两个储冰盒节电法：采用两个容积为0.5升的储冰盒，应用时，将盛满水的一盒放入冷冻室内，待到结成冰后移到冷藏室，由两盒循环使用可延长制冷周期，此法既省电又使机械寿命延长，一举两得。

　　LED照明节电改造方案 

　　通过对部分大超市的初步调查发现，超市现在的照明系统所使用的灯具绝大多数是功耗较大的T8日光灯，少数新建超市采用了较为节能的T5日光灯，而且一般都是早上9点开门，一直营业到晚上11点左右，全年无休。如果对这些高耗能的照明灯具进行节能技术改选，将能提高能源使用效率，能有效降低能耗及超市的经营成本，达到节支创收的目的。

　　通过以下列表对比不难看出，现在通用的T8系列日光灯能耗较大，如果对此进行节能改造是有不小的节能空间的，如果选用T5系列灯具对原有的T8灯具进行改造的话，同比只是达到9.3%节电率，而使用LED日光灯对原有的T8荧光灯进行改造，同比将能达到52%节电率，年度综合节约维护资金高达55%。所以，选用LED日光灯对原有的T8系列进行节能改造，将是超市照明改造的最佳选择。

　　案例

　　联华超市：“减法”节电

　　照明灯开一半，空调晚三个小时开放，冰柜物品陈列一半，电梯少开一部，效果射灯全部关闭。临海的联华超市从种种节电细节入手取得了非常好的效果，一天下来就可以节省用电1500度，相当于一个小水电企业一台机组一个小时的发电量。

　　超市耗电最厉害的是冰柜和中央空调，该超市在这方面动足了脑筋，为了让这两个耗电大件在用电方面瘦下身来，他们把冰柜由耗电最厉害制冷效果最好的第6档上升到耗电最低制冷效果最差的第1档，制冷效果差了就在物品摆放上想办法来取得同样的冷冻效果。比如以前是放满的，现在只放冰柜的2／3，少放勤放，这样下来，冰柜耗电能节省至少在10%左右。

　　过去早上9点就开放的空调，现在要到中午气温高的12点之后才开放，而晚上用来宣传的广告灯也是推迟一个小时打开。这一系列的节电举措取得了非常好的效果。初步统计，该超市耗电下降的比例在15%至20%左右，一天节省1500度左右。而对于超市所采取的这些节电措施给市民购物带来的些许不便，市民们都表示可以理解和接受。

　　在供电总量不能增加，“加法”不好做的情况下，在“减法”上多动动脑筋，像这家超市一样，起到节能降耗的效果。