3上一篇  下一篇4 2012年7月24日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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淡季:杭州茶店没有心情享乐

□ 本报记者 毛欢喜

  “百城万店行”队员进入杭州当代茶城向茶商发放《中华合作时报·茶周刊》。

  7月20日,“茶叶茶配套百城万店行”活动从中国茶都启程,为期一个多月,足迹遍布全国31个省、市、自治区。此次活动由《中华合作时报·茶周刊》、安溪中国茶都集团、安溪县茶叶协会主办,厦门茗汇展览服务有限公司承办。

  启动仪式后,组委会组建的三个大篷车小分队,分沿海中部线、华南西南线、东北西北线挺进。

  “茶叶茶配套百城万店行”的目的是为了加强与各地涉茶机构、茶市场、茶展会、茶企业的合作、联系,学习、引进各地茶产业的新理念、新技术和新产品,致力于把中国茶都茶叶茶配套商品博览会办成“茶配套第一展会”,把中国茶都打造成为辐射全国的综合性茶产业交易平台与集散中心。

  7月20日,参加完在福建安溪举行的“百城万店”行启动仪式之后,经过12个小时车程,“百城万店行”队员到达浙江省杭州市。

  21日,我们到达杭州当代茶城,这是“百城万店行”的第一个目的地。记者看到,茶城内空荡荡的,没有什么顾客。

  当代茶城高管马业涛向记者介绍了当代茶城的情况,他说,当代茶城在杭州主要是茶叶的批发和周转,外地茶商通过当代茶城向杭州市区提供茶叶,而杭州茶商的茶叶通过当代茶城向外地市场供货。目前,当代茶城有1000多家茶店,市场主要业务是茶叶批发,各店的经营情况并不一致。

  在当代茶城的“品茶缘”店,老板林毅杰告诉记者,以前在旺季的时候,有时一天能批发5000斤茶叶,但是现在一连几天都是没有营业额。上半年主要经营杭州当地产的龙井茶,尤其是清明前后,是龙井茶的销售旺季,那时茶叶卖得好。下半年,主要以经营乌龙茶为主,现在批发的主要是安溪铁观音上一年的秋茶和今年的春茶。

  林毅杰说:“‘品茶缘’店有100平方米,目前,在当代茶城一年的租金是5万元。从2008年在当代茶城开店,现在一年的营业额已达100多万元。” 

  下午,我们来到杭州市解放西路茶叶市场,记者走进“叶记茶铺”,店主叶雪斌十分热情,店内主要经营西湖龙井。他说,现在是淡季,生意不好做。原因是现在正处夏季,喝绿茶的人少了很多,许多人选择喝饮料。另外,茶叶的季节性反差非常明显。

  记者了解到,解放西路茶叶市场是杭州的老市场,市场中错综繁杂地拥挤了一两百个茶店,面积不是太大,很多经营的是西湖龙井茶。在旺季的时候,杭州本地人和外地人都爱在这里买茶,但到了淡季,这条街上的行人不多,许多茶店老板都坐在店门口左顾右盼。记者的采访也是遭遇多家茶店老板的白眼,鼻子已经碰了不少灰。记者感叹:在淡季,茶店生存更要提高服务态度,给顾客一个好印象。不想接受采访也应以礼待人吧,服务态度差,难道在旺季生意会好?

  在杭州,最后去的茶城是江南茶叶市场。记者走进这个茶城的时候已是下午4点了,茶城总共有3层,共100多家茶店。但是这里的情况也并不乐观,茶店个个门前冷落。对于记者的到来,大部分茶店主都很热情,让记者坐下来多聊一聊,喝喝茶。而茶店主给记者讲得最多的一名话是:“现在是淡季,没有生意。”

  在杭州茶叶市场的调查采访结束了,这不禁让记者感叹:虽然杭州是天下茶都,但是生意如此冷清,让不少茶店没有心情在这个天堂之城享乐。

 

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