普洱茶礼盒
普洱茶礼盒装有一生一熟两片茶饼,熟饼是用2011年临沧永德县高海拔地区的古树熟茶压制,滋味醇和厚重,甘甜度好,香气浓郁带桂圆味;生茶是精选2011年临沧永德忙肺山一芽一叶的原料压制,滋味浓酽饱满,刺激度较强,回甘好,香气为花果香。这一生一熟两款茶选料上乘、特色鲜明,无论是品饮还是收藏都是极佳。
熟茶
用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯
投茶量:3克
水:玉泉山深层水
第一泡:
水温:沸水
方法:顺碗边注水
浸泡时间:1分钟
品评:汤色琥珀色,滋味醇和厚滑,微苦涩,甘度好,陈香浓郁,带桂圆味。
第二泡:
水温:沸水
方法:顺碗边注水
浸泡时间:2分钟
品评:滋味明显浓于上泡,醇厚甘滑,苦上升、涩轻,香气基本同上泡。
第三泡:
水温:沸水
方法:顺碗边注水
浸泡时间:3分钟
品评:滋味基本同上泡,甘甜度好于上,香气略有下降。
生茶
用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯
投茶量:3克
水:玉泉山深层水
第一泡:
水温:沸水
方法:顺碗边注水
浸泡时间:1分钟
品评:汤色黄,滋味浓酽,厚实饱满,有一定刺激度,微苦涩,甘度好,花果香浓郁、持久。
第二泡:
水温:沸水
方法:顺碗边注水
浸泡时间:2分钟
品评:滋味明显浓于上泡,刺激度较强,浓酽厚重,苦涩,回甘好,香气浓郁持久。
第三泡:
水温:沸水
方法:顺碗边注水
浸泡时间:3分钟
品评:滋味更加浓重,滋味浓厚饱满,苦涩重于上泡,回甘快,香气浓郁持久。
大红袍礼盒
本礼盒装大红袍是一款中焙火岩茶,茶汤汤色褐红、较亮,滋味浓醇,刺激度较强,花香浓郁,是一泡品质不错的茶品,唯一缺点是苦涩稍重,不过在缩短浸泡时间的情况下还是可以接受的。
花茶礼盒
老二分礼盒的花茶选用福建本地茶胚,经过6窨1提的窨花加工,汤色黄亮,滋味相对浓酽,苦涩有回甘,茉莉花香浓郁上扬,是非常适合北京消费者口味的一款茉莉花茶。
铁观音礼盒
这款铁观音产地为福建省南安市眉山乡的有机秋茶。汤色微带黄绿、透亮,滋味醇和,苦涩低,甘度好,花香明显,耐泡度较佳,是一泡非常适合大众的茶品。
(老舍茶馆评茶室)