同仁堂白云山等多中成药含毒

    本报讯 争论颇多的含毒中药材入药也引起了有关部门的关注。

    日前，国家食药监总局发出《关于修订含毒性中药饮片中成药品种说明书的通知》，要求中药企业必须在处方中注明，且在相应位置增加警示语。

    通知显示，共有28种中药材被认定为有毒材料，含有这类有毒中药产品说明书面临修改。同时，含有其他已被证明具有毒性、易导致严重不良反应的中药饮片的中成药品种也应对说明书进行修改。

    据统计，中成药明星企业同仁堂旗下多款药品面临产品说明书修改，而上市公司广州白云山、通化金马等也均有药品被列入。

    在今年初云南白药遭到香港卫生署禁售后，云南白药集团随后发文承认含有有毒中药材草乌，虽然云南白药集团表示未检测到严重不良反应，但是《法制晚报》随即梳理出了三起因服用云南白药后出现身体不适、甚至死亡的案例。在双方的辩论中，云南白药均以保密配方为由拒绝提供其原料配方，否认含有乌头碱，法庭也无法断定二者之间关系，患者因此败诉。

（黄志伟）

周大福耳环疑致化脓

    本报讯 近日，北京消费者赵女士在佩戴了一对周大福耳环后，发现耳部出现红肿、化脓等症状，赵女士质疑是因周大福饰品重金属含量超标所致。

    赵女士称，“医生告诉我，这个情况是接触性皮肤炎，是重金属超标造成的。另外，医生还说，首饰中的铬、镍是近年来接触性皮炎最常见的过敏原，且女性对铬和镍的过敏性约为男性的10~20倍。”

    随后赵女士致电周大福客服咨询能否退货，客服称赵女士必须去周大福卖场解决，并且表示不能退货，只能置换周大福的同类产品。

    某质量监督检验站教授称，首饰中镍元素一旦超标，可造成消费者的过敏症状，医学上也已确认镍元素属致癌物。

    “首饰有害元素检测为破坏性检测，且费用较高，约在1000元左右，多数消费者因不愿承担高昂费用而放弃检测。商家多是抓住消费者的这种心里，只提供商家自己的合格证书，这种作法是极为不合理的，应该由商家自身引入第三方质检。” 上述教授表示。

（赵燕）

统一味全等乳品被爆含抗生素

    本报讯 台湾媒体近日曝出，5款牛奶品牌包括统一、统一瑞穗、味全、光泉及乳香世家。

    此外，检测的4款调味乳品牌包括统一瑞穗、味全、比菲多及光泉，均验出抗生素代谢物嘧啶氮杂，残留抗生素、麻醉剂等或许来自乳牛治疗用药剂。

    据报道，9款乳品均验出微量塑化剂。其中统一瑞穗牌巧克力调味乳和光泉全脂鲜乳有人工雌激素与避孕药代谢物。报道指出，如果市面上的乳制品有禁药残留，是需要被移送法办的。目前台湾农委会已派专人到三大品牌厂商调查核实。

    针对报道，统一集团回应表示，统一生乳进厂生产前，每批次均依法规经过抗生物质、磺胺剂、抗生素（青霉素、四环霉素、氯霉素）等项目检测，确认合格后才会投入生产制造，制成的成品也定期送检，检测项目包含9种塑化剂和多项动物用药残留等，检验结果都符合政府规范。

（易财）

海天酱油被曝添加专用美味肽

    本报讯 不少企业会通过添加味精来提高酱油鲜味，而现在一种名叫“酱油专用美味肽”的添加剂正在被用来替代味精。而在广州一家生产这种添加剂公司的客户名单中，海天、加加、厨邦、珠江桥等知名酱油品牌赫然在目。

    广州华琪生物科技有限公司目前正大力推行一款“酱油专用美味肽”。一位该公司的销售人员介绍：“味精添加太多容易导致酱油的风味不好，产生苦味。企业可以用这个产品来替代。”其号称“成本只需每1kg酱油增加1毛钱，能有效强化鲜味”。

    据了解，这种添加剂每公斤售价为39元，而其添加的量仅需在3‰左右，就能让酱油快速达到3级的指标，和味精100克兑出1000多毫升酱油的方法比起来，要节约很多成本。

    调味品专家认为，这种添加剂本身属于食品材料，目前尚未发现过对人有什么伤害。但是按照食品的相关标准规定，如果用到了这种东西企业就需要标注出来，让消费者知情。

（任向民）