12月17日,湖北省第一家民办茶叶科研所——湖北长盛川青砖茶研究所在宜昌成立。
据了解,湖北长盛川青砖茶研究所是由鑫鼎生物科技有限公司发起成立的,由省科技厅主管、省民政厅核准批准设立。当天,研究所召开第一次理事会,鑫鼎生物科技有限公司董事长何建刚当选为研究所理事长。研究所旨在传承湖北青砖茶文化和古老的青砖茶制作工艺,为青砖茶系列产品的研究提供平台保障,以推动湖北青砖茶的发展,带动湖北茶产业的优质、高产、高效为核心,研发茶和茶产品。
同日,宜昌市群艺馆专家也深入研究所开展专题调研,启动长盛川青砖茶制作技艺“申遗”工作。相关专家表示,目前宜昌地区技艺类非物质文化遗产较少,长盛川是个历史悠久的品牌,其青砖茶的制作技艺如能成功“申遗”,将会大力推动宜昌的茶叶产业的发展。
(夏雪 陈晨)