本报讯  北京市食药监局日前在全市责令5种不合格食品下架停售，其中一款“久久鸭”腐竹检测出了国家明令禁止使用的甲醛次硫酸氢钠，俗称“吊白块”。

    这款“久久鸭”袋装腐竹（批次2014-1-10）标称生产厂家河南久久鸭豆制品厂，“吊白块”含量数值高达109.4ug/g。据介绍，“吊白块”对人体有严重毒副作用，国家严禁作为食品添加剂在食品中使用。

    近年来，一些腐竹生产企业为使产品色泽鲜亮、口感筋道，在生产过程中添加国家明令禁止使用的甲醛次硫酸氢钠、连二亚硫酸钠（俗名保险粉）等含甲醛、二氧化硫类物质。自2003年起，各地食药监管部门多次通报查处“甲醛腐竹”，但屡禁不止。

    另外，河南兰考县宁远食品有限公司的“李师傅”虾扯蛋（调味面制品，36g/袋，2014-1-12）、河北博野县超时达腌制厂的“博强”糖醋蒜（208g/袋，2013-10-16），也在不合格名单中。北京市食药监局提醒，凡购买了不合格批次食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装要求销售单位退货。

（廖爱玲）