2月4日,2015北京(马连道)茶业升级发展论坛暨“第四届首都茶事榜”启动仪式在北京马连道马正和茶城举行。
马连道作为北京最重要的茶业集散中心,原有的批发零售职能正日益受到新经济模式的挑战,“茶业升级发展”话题受到越来越多的关注。会上,专家就产品质量安全、行业服务运营、文化升级路径、马连道定位规划、饮用水安全、单一品类发展、产品创新等话题,阐述了自己的观点。
吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭认为,现阶段茶文化表现形式多样,但是却缺少能全面、深层次的代表全国茶文化的形态,过于强调区域化,还需要进一步升级。
中国社科院工业经济研究所茶产业发展研究中心主任陆尧认为,经济新常态的发展定位,为对企业发展提供服务的组织提出了新的要求,就是全面的服务升级。
据北京市西城区马连道建设指挥部常务副总指挥李婕介绍,马连道茶产业特色街区定位于茶文化创意体验中心、茶品牌展示培育中心和茶产业综合服务中心,综合运用科技、金融、文化力量,推动马连道升级为多元文化创意产业街区。
“首都茶事榜”经过4年打造,已经成为业内具有公信力的行业榜单。“第四届首都茶事榜”根据行业发展趋势,选择“行业升级发展”为主要评选标准。
活动期间,全球第一尊顾景舟蜡像也首次亮相。顾景舟蜡像将参与“纪念顾景舟大师诞辰100周年全国巡展”,将于今年在全国多个城市巡展,并举办丰富多彩的紫砂活动。
(薛城)