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社区直营店:在物流终端实现互惠共赢
辽宁省铁岭绿源农副产品物流配送公司打造专业物流配送
□ 本报记者 叶 梓

直营店里的便民服务。
直营店内一角。
公司的配送车队。
公司的生产基地。

    (图片由公司提供)

    随着人们生活方式的转变,农产品零售格局正在悄然地发生变化,传统模式的生鲜超市、菜市场、便民店等,因受距离社区较远、产品质量良莠不齐、价格较贵等因素的制约,已不能满足社区居民的需求。辽宁省铁岭市供销合作社以铁岭绿源农副产品物流配送有限公司为龙头,通过大力发展农产品直营店、建立专业农产品基地、打造完善的物流配送体系等方式,推进农产品流通网络建设,搭建区域农产品销售平台,解决了农产品销售“最后一公里”的难题。

    贴近民生  发展农产品直营店

    铁岭绿源农副产品物流配送有限公司是铁岭市供销合作社与“绿源”公司共同出资组建的股份制企业。公司成立于2014年,注册资本金5000万元,是集种植、养殖、加工、配送和销售为一体的专业配送公司。公司旨在让优质农产品从基地直接到餐桌,取消中间环节,解决农民“卖贱”、市民“买贵”的问题,让农产品进城、工业品下乡,实现农超一体化。

    “加快农产品直营店建设,搭建农产品产销对接终端平台,是解决农民‘卖难’、市民‘买贵’的有效途径。”铁岭绿源农副产品物流配送有限公司总经理张才华说道,公司依托农副产品直营店,把菜农的蔬菜直接销售给社区居民,既减少了农产品流通环节,又降低流通成本;既方便了市民购买,又保障了菜农的收入,可谓是一举多得。此外,这种销售模式还优化了农产品市场的布局,强化了产销衔接,以此形成高效、通畅、安全、有序的农产品现代流通体系。

    在直营店建设中,公司对直营店统一设计、统一装修,并为各个直营店配备了与经营商品及经营规模相匹配的陈列货架或柜台。到目前为止,公司已建成直营店5家、农副产品配送中心1个、冷藏库2个及分拣中心1个。此外,公司以点为单位在铁岭市进行分散布点,并以布点为依托对每个小区业主进行短途配送服务。为了确保能保质保量送达,公司还购置了检验检测设备2套、运输配送车10多辆,形成了完整的农产品物流运输配送网络体系,有效降低了流通成本,为周边百姓提供了质优价廉的农副产品,成为了市民的优质“菜篮子”。

    据了解,公司通过研究规划城市集配中心、基地集配中心,以经济半径及15分钟配送覆盖为半径,结合人口密度、消费水平及个性化消费等来布局社区网点,并以直营、加盟、合作方式扩大社区网点。“现在,我们公司已与铁岭3家物业小区达成了合作协议,对这些小区进行标准化物业小区升级。”张才华向记者介绍,公司以社区店为单位,小区业主在直营店购物实行积分制,按照每家每年消费额度换取物业费、水电及煤气费等。另外,公司还与铁岭几大商家合作设立了“以分换物”制度,给业主增添了更多方便与实惠。

    除了为社区市民提供安全、便捷的购物环境之外,公司还为每个直营店都配套建立了一个再生资源回收站,方便对社区居民废旧物品的回收再利用。同时,在每个直营店还设有便民服务台,可为市民免费办理水电费、物业费的缴纳及车船票、机票电影票的订购,信件的投递、代收等与生活相关的便民服务。“依托直营店,我们要把便民、利民、服务民生做到极致!”张才华坚定地告诉记者。

    把住源头    建立专业生产基地

    食品安全关系到百姓的身心健康,能否吃到健康、绿色的食品,成了广大市民最关心的问题。张才华表示,要做到农产品从生产基地到餐桌的全程管控,其中关键一点是要有自己的生产基地,这样才能实现把控全局。对此,公司于2014年建设了专属的种植基地和饲养基地。公司通过土地流转,以股份制形式建立了企业的自有农场,并实施农业标准化生产。此外,公司在铁岭周边还有种植基地2100亩,其中包括蔬菜大棚400亩及绿色养殖场1个。

    为了确保基地生产的农产品达到安全、绿色、放心的标准,让老百姓吃上放心菜,公司对农产品基地源头进行了农药使用业务指导和监控,确保基地不生产农药超标产品。同时,为了杜绝农药残留超标的食品流到百姓餐桌,公司特建立了农药残留检测实验室。对进入流通环节的农副产品各个批次进行农药残留检测,对农药超标的产品坚决进行下架销毁处理。“我们在农药残留检测这一具体操作流程实行责任到人的制度,要求每个批次的产品都要进行等级备案,只有严格、健全了公司的食品安全管理机制,才能提高基地农产品的质量,才能让百姓吃上放心可靠的食品。”张才华介绍道。

    除了打造专业、生态的农产品生产基地,公司还整合铁岭周边农副产品生产基地,以定制农业、观光农业为基础,打造集观光、种植、养殖、加工、配送和销售为一体的“互联网+农业”模式,建设完善的现代农业物流生态闭环。“除了利用互联网完成传统农业向现代农业的转型,我们还将利用最先进的管理方式和信息技术手段,把公司打造成为辽北农业物流企业建设的典范。”张才华信心满满地说。

    专业把控    打造物流配送体系

    为了完善公司的物流配送体系,使市民享受到便捷的服务,公司建立了专业的配送队伍,以保障新鲜产品的及时采购和配送。目前,公司有配送车辆25台,其中冷藏车辆10台、常温配送车辆15台;分拣车间200平米,冷藏库150平米、冷冻库100平米。这样的配送力量,让公司除了为直营店配送外,还实现了为合作企业进行直接配送。现在,公司已为30家企业进行配送,其中,大专院校13家、企事业单位17家。

    此外,公司还准备建设2000平方米的农产品加工生产车间,对基地的农产品进行加工包装,打造绿源品牌的地标性产品。同时,公司还建有3000平方米的中央厨房,把食材加工成半成品,并对团体食堂、酒店和市场进行配送。“今年,我们计划建设5000平方米的分拣车间,同时建设500平方米检验检测中心,并筹备建立容量为1万吨的冷链仓库。”张才华介绍。

    为了打造“互联网+农业”模式,实现快捷的配送服务,公司还建立了专门的电子商务平台“铁岭绿源网”,市民们可以通过电商平台进行产品选购服务。同时,公司将利用直营店的优势实现线上、线下同步营销,让消费者可以进入网络平台线上选购、交易,线下实体店送货上门服务,满足消费者足不出户就能买到优质商品、享受便捷快捷服务的需求。另外,公司还与农产品产业化龙头企业、外地生产基地、大型批发市场合作,以解决地方农产品季节生产性问题,保证农产品市场供应。

    “农产品的现代流通体系建设和老百姓的生活息息相关,也是全社会关注的问题。接下来,铁岭绿源农副产品物流配送有限公司将会继续秉承‘优质、诚信、绿色健康、服务’的企业精神,为广大的消费者营造良好的消费环境,为农产品的现代流通体系建设作出贡献。”对于未来公司的发展,张才华目标非常明确。

    张才华

    辽宁省铁岭绿源农副产品物流配送有限公司总经理

    记者:绿源网具体的运作模式是什么?

    张才华:我们是通过线上推广、交易,线下体验、销售服务的模式来进行运作的。每天,我们都有专门的工作人员对所有线上商品进行整理,并发布最新的农产品信息。用户可以通过网站了解当天的农副产品价格信息,选购所需要的农产品,并进行网上下订单。网站工作人员了解用户需求后,会在第一时间将用户订购的农产品送到用户家中或指定的绿源社区店。市民既节省了去农贸市场购物的时间,又能吃到放心的食品。

    记者:公司直营店的特色有哪些?

    张才华直营店除了在装修设计上统一风格外,我们还配备了与经营商品及经营规模相匹配的陈列货架或柜台。此外,直营店还为消费者提供了特价商品、精品包装商品等,以此来满足不同阶层消费者的需求。同时,这些商品在摆设上也很有讲究,根据直营店所处小区地理位置、居住人员经济情况等,我们会对每个直营店的商品进行特殊摆设,重点突出某一类商品,以此来吸引更多的消费者走进直营店进行购买。由于摆设品种多样、质量有保证、优惠幅度较大,我们的直营店吸引了大量的消费者前来购买商品。铁西店营业当天销售额就达到了1.8万元。以后,我们公司还会不断扩大直营店的覆盖范围,并以此为契机积极打造绿源品牌,树立供销合作社新形象。

    记者:下一步公司有什么规划?

    张才华公司计划建设专属的保鲜库,在每个县区建设一到两个中心店,每个社区和城镇建设一个社区店,每个村屯建设一个服务网点,使物流网络每天都有新鲜的农副产品,让农产品基地的农民增收,让市民对端上餐桌的食品放心。为百姓生活增一份绿色、添一份健康,将是我们一直追求的目标。

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