历时一个多月,备受各方关注的贵州“十大名茶”评选活动日前已落下帷幕。全省共有49支茶参加角逐,经过初选、抽样检测、品质测评、综合评定和公众投票等若干道关卡,都匀毛尖、湄潭翠芽、梵净山翠峰茶、凤冈锌硒茶、“泉都坪山”牌石阡苔茶、“春江花月夜”牌明前毛尖、绿宝石、贵定云雾贡茶、“清水塘”牌清池翠片、雷公山银球茶10种茶叶在最后的搏杀中脱颖而出。
此次评选活动是在贵州省委、省政府的高度重视下由贵州省茶叶协会、贵州省茶文化研究会主办的。评选程序中不仅考虑了茶叶品质,更注重了市场销售和产业化发展因素。为此,主办单位沿用历届评比采用唯一指标品质之外,新增加了生产规模、知名度、外观包装、标准化和产业化程度等六项综合指标。
贵州省是名优茶生产大省。据统计,贵州省茶园面积占全国第六位,有机茶面积跃居全国第二,而立下这一汗马功劳的就是名优茶。去年该省14亿元茶叶产值中,名优茶占了很大比重。在这次评选活动中,该省名优茶的优良品质更是令省外专家、评委们惊叹不已,担当此次评委的中国农业科学院茶叶研究所刘栩研究员说:“从外型上看,贵州茶叶的加工水平和东部地区相比,已经不分伯仲,特色创新有了很大的提高,特别是在直条型茶叶的加工上,其水平尤其突出,加工技术掌握得十分透彻。”另一评委安徽农业大学王同和博士生导师说:“真没想到贵州茶的品质能达到这么高的水平。”他还说,无论是茶叶的整齐度、色泽等外观形状,还是香气、滋味等内在品质,都显示出了贵州名优茶的风范。
“贵州十大名茶评选”刷新了太多不可预料的数字。由金黔在线网站承担的网络投票,吸引了来自全国20多个省区群众的积极参与,仅10多天的时间里,公众通过金黔在线网络和手机短信投下270多万票,与此同时,全国1000多家网站相继转载了5万多条信息。记者看到,很多网民在金黔在线开辟的如何打造贵州“十大名茶”最佳创意征集建议上留言:贵州太需要“十大名茶”了。
贵州全省现有近200多个茶名,让人眼花缭乱。茶名太多、太乱,影响了贵州茶产业的规模发展。此次评选十大名茶,目的就是整合贵州茶叶品牌,引导分散的茶叶企业和品牌向名优茶和著名品牌靠拢。贵州茶需要整合品牌来提升贵州茶叶的整体形象,使贵州茶叶走出省外,走向国际。