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从腊么泡核桃专业合作社看农民专业合作社的独特功能

□ 李凤昌

  发展农民专业合作组织是供销合作社的重要职能之一,但部分合作社的功能有待于完善和提升。带着这个问题,结合科学发展观学习实践活动的开展,笔者和同事进行了专题调研,发现云南省丽江市也程度不同地存在这个问题。经粗略分析,全市已有的农民专业合作社有80个,按功能发挥的程度分,20%良好、60%一般、20%基本没有发挥作用。腊么泡核桃专业合作社是功能发挥良好的一个典型。典型引路,以点带面,这是行之有效的工作方法。现就以这个合作社为例对专业合作社的功能作一些分析。

  专业合作社基本情况

  腊么村历史上就有种植核桃的传统。上世纪60年代就培育出优良的腊么泡核桃品种。通过几十年的发展,现已达到一定规模。到2007年末种植面积已达9000多亩,其中,已挂果6000多亩,干果总产量80余吨;按规划腊么村三年以后的种植面积可达1.5万亩,预计干果产量200吨,仅以30元/千克计算,产值在6000万元以上。

  腊么泡核桃专业合作社成立于2007年12月。现在入社社员已有130多户,社员投入股金近20万元,社员大会、理事会、监事会一应俱全,都按合作社章程进行规范运作,且由村党支部书记兼任理事长。目前,腊么泡核桃处于供不应求的状况。从一定意义上讲,得益于专业合作社独特功能的发挥。从两年的运行情况看,专业合作社提高了核桃的附加值,增强了市场竞争力,农民增加了收入,经济效益和社会效益都非常好。

  专业合作社的独特功能

  科学合理的机制使政治和经济相得益彰。专业合作社是在农村经济发展到一定阶段,一些矛盾和问题凸现的背景下应运而生的。小生产与大市场的矛盾是发展农村经济过程中突出矛盾之一。如处理不好会影响农村经济的持续、平稳和健康发展。丽江市新庄乡政府、腊么村党支部及村委会,敏锐地看到了这一点。他们认为,在市场经济条件下,必须加强农民合作,共同发展,共同致富。由村支书、村委会主任丁学卫牵头发起成立的腊么泡核桃专业合作社,用利益联结机制把从事泡核桃生产的农户联合起来,按照民办、民管、民享原则,实行自主经营,自负盈亏,民主管理,利益共享,权利平等。一是,合作社的专业技术队伍按科学规范的要求,统一培训和把关,精心服务于嫁接、修剪等各技术环节。二是,党支部和合作社联手,支部侧重于宣传动员和组织领导,合作社侧重于收购、加工和营销。值得一提的是,该村的所有党员都是合作社社员,也都是种植大户。支部书记兼任合作社理事长,4名理事中3名是党员。这样,对协调和处理好加强农村基层组织建设,巩固党在农村的执政基础与发展农村经济,带领农民致富奔小康的关系带来很多好处和方便。三是,实行最低收购保护价,销售价格上扬时收购价由理事会集体商议,年末实行二次返利等办法,分散了农户的市场风险,实现了利益共享。2007年实现入社社员100%、全村80%的鲜果都交售合作社,节余利润4万元全都返给农户。

  集中统一的办法确保了产品质量。合作社成立后,新建烘烤房一幢,购置烘烤机3台(每次可烘烤8吨),新建收购棚、包装库、仓库各一个,相关的附属设施也逐步在完善。一是,集中统一烘烤。由熟练工人控制操作程序,温度自动控制,严格规范鲜果入烤,有效地避免了过去自然风干、日晒、雨量集中、湿度过大,造成霉烂的现象;二是,集中统一分拣。核桃烘烤完成后需进行分拣、分等级和真空包装,使果体大小基本均匀,有效地避免了过去不分等级,良莠不齐,掺杂使假的现象;三是,统筹安排鲜果采收时间。合作社成立后,实行统一收购、统一加工,采收时间由合作社根据海拔高低统筹安排各家各户采收,杜绝过早采收,保证了鲜果质量,有效地避免了过去由于受市场价格、小商贩利诱等因素影响,为赶时间过早采收导致果仁不饱满或采收过于集中造成霉烂、变黑的现象。总之,统筹收购,统一加工、统一分拣、统一包装,保证了产品内在质量和外在感观的一致性。

  统一经营,统一对外的营销策略产生了品牌效应。合作社及时申办了“腊么泡核桃”注册商标,绿色食品的认证工作正在进行之中。过去,由于缺乏品牌意识,没有一个组织来牵头办理注册商标,小商贩们的无序竞争,不法农户的掺杂使假、良莠不分、以次充好无时不在损害腊么泡核桃的声誉。专业合作社的成立结束了无序竞争所带来的混乱状况,使用统一的注册商标,统一由合作社对外联系、谈判和经营。目前,合作社凭着腊么泡核桃果大、皮薄、味美和果仁饱满以及统一规范的经营管理,产品远销昆明、成都、广州、上海、北京等地,产品一直供不应求,而且价格不菲,一般都可卖到每千克30元以上,产生了品牌效应,提高了产品的附加值,增强了市场竞争力,大幅度增加了农民的收入,取得了可观的经济效益和社会效益。

  此外,该合作社打算在现有基础上,继续开发核桃的精深加工项目,把腊么泡核桃产业做大、做强、做优。同时,还打算在核桃树下种植药材。我们有理由相信,腊么村以核桃产业为龙头,“支部+合作社”为基本模式的做法,在不久的将来,其对于助农增收的带动力和影响力将日益显现。

  (作者系云南省丽江市供销合作社党委书记、主任)

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