本报讯 针对近期大闸蟹集中上市，北京市工商局丰台分局积极开展场内大闸蟹上市前规范指导，确保市场秩序稳定。

　　一是加强检查，做到监管专项化，详细备案辖区大闸蟹经销户营业执照、商标注册证、许可证明、进货票据等相关材料，并以新发地、岳各庄等批发市场为重点，加大检查频次。二是落实制度，做到经营规范化，引导市场主办单位履行第一责任人职责，加大食品安全宣传力度和自检自查力度，同时督促商户严格落实场地挂钩、进货查验、索证索票等各项制度，确保问题商品源头可溯，并要求经营者明码标价、诚信经营。三是强化监测，做到食品安全有保障，分局严格落实备案检测报告、市场自律送检、场内经销商按批次送检、工商部门抽检四级检测工作，全面确保大闸蟹食品安全，营造健康和谐的节日氛围。

　　（桑昂）